Πίτα κοτόπουλου, πράσο και πουρέ πατάτας

κρέας4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (42 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Πώς να φτιάξετε μια απλή πίτα κοτόπουλου κάτι ξεχωριστό; Ανακατέψτε το με μια μικρή πατάτα, πράσο και φυσικά κοτόπουλο. Παρασκευάζεται με σπιτικές πουρέ πατάτας, που του δίνει μια πολύ ιδιαίτερη γεύση και είναι πολύ πιο εύκολο να προετοιμαστεί και για τα μικρά παιδιά του σπιτιού να το φάνε χωρίς αμφιβολία.

Πίτα κοτόπουλου, πράσο και πουρέ πατάτας

Εκτύπωση συνταγής

Πώς να φτιάξετε μια απλή πίτα με κοτόπιτα κάτι ξεχωριστό; Με αυτή τη συνταγή θα το μάθετε

Πίτα κοτόπουλου, πράσο και πουρέ πατάτας
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: κρέας
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 ψύξη ζύμης ad brie
  • 3 στήθη κοτόπουλου
  • 4 πράσα
  • Μισό ποτήρι λευκό κρασί
  • Πατάτες πουρέ
  • Τυρί τριμμένο
  • Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • Άλας
  • Μαύρο πιπέρι στο έδαφος

Προετοιμασία

  1. Ψιλοκόβουμε το πράσο στη ζουλιέν και το βάζουμε να μαγειρεύει σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο. Όταν βλέπουμε ότι αρχίζει να κασταίνει, προσθέτουμε τον κιμά κοτόπουλου με αλάτι και πιπέρι. Το αφήνουμε να σοταριστεί και προσθέτουμε το λευκό κρασί, αφήνοντας τα πάντα να μαγειρευτούν για περίπου 5 λεπτά.

  2. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την πατάτα να μαγειρεύει και την αφήνουμε να μαγειρέψει μέχρι να μαλακώσει.

  3. Ετοιμάζουμε ένα στρογγυλό δοχείο και τοποθετούμε τη ζύμη μπρι στο ψυγείο και στη βάση τοποθετούμε τον πουρέ πατάτας. Πάνω του μια στρώση πράσο και κοτόπουλο.

  4. Καλύπτουμε ξανά με τον πουρέ και πασπαλίζουμε από πάνω λίγο τριμμένο τυρί. Το σκεπάζουμε με τη ζύμη, και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

  5. Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά έως ότου η ζύμη γίνει χρυσή, στους 180 βαθμούς.

Να φάω!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές κοτόπουλου

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.