Θα χρησιμοποιήσουμε μπαγιάτικο ψωμί για την προετοιμασία μια νόστιμη πουτίγκα. Γίνονται με πολύ βασικά υλικά: αυγά, γάλα, ζάχαρη, κανέλα... που συνδυάζονται τέλεια με το τυρόπηγμα που θα βάλουμε αργότερα στην επιφάνεια.
Σας συνιστώ, μόλις βάλετε τις μερίδες στα πιάτα, να τις ψεκάζετε λίγο μέλι. Θα του δώσετε μια ακόμα πιο ιδιαίτερη πινελιά.
Σας αφήνω μια άλλη συνταγή, εν προκειμένω αλμυρή, για όταν έχετε μπαγιάτικο ψωμί στο σπίτι: λίγο νόστιμο migas.
Περισσότερες πληροφορίες - καλοκαιρινά ψίχουλα
Περισσότερες πληροφορίες -