Ήρθε η ώρα για μπάρμπεκιου, ψητά κρέατα και λαχανικά. Λοιπόν, για αυτόν τον τύπο πιάτου δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια καλή σάλτσα. Το σημερινό είναι φτιαγμένο από φράουλες και είναι πολύ απλό.
Σας προτείνω να χρησιμοποιήσετε ένα καλό βαλσάμικο ξύδι της Μόντενα γιατί μπορείτε να πείτε τη διαφορά. Για τα υπόλοιπα, δεν είναι περίπλοκο: συνθλίβουμε τα πάντα και τα βάζουμε σε ένα μπολ, έτσι ώστε κάθε άτομο να μπορεί να εξυπηρετήσει αυτό που χρειάζονται.
Μπορείτε να παίξετε με το συνοδευτικά και ετοιμάστε το άλλο Σάλτσα μήλου, επίσης γλυκό. Αν σας αρέσει το παραδοσιακό, σας αφήνουμε τον σύνδεσμο προς το δικό μας πράσινη σάλτσα πιπεριού, ένα ολόκληρο κλασικό.
Σάλτσα φράουλας για ψητά λαχανικά
Μια τέλεια σάλτσα για να συνοδεύσετε κρέατα και λαχανικά.
Περισσότερες πληροφορίες - Σάλτσα μήλου, Πράσινη σάλτσα πιπεριού