Αυτές οι μπουκιές Cheesecake με Phyllo Pastry είναι τραγανές εξωτερικά, γλυκές και σοκολατένιες, σίγουρα θα σας αρέσουν
Άνγκελα
Κουζίνα: παραδοσιακός
Τύπος συνταγής: postre
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
250 γρ. Τυρί κρέμας
6 φράουλες
100 g λευκής ζάχαρης
100 γρ. Τσιπ σοκολάτας
Περιτυλίγματα ζύμης Phyllo
1 huevo
Ποτήρι ζάχαρης
Προετοιμασία
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα, τις φράουλες κομμένες σε κομμάτια και τη ζάχαρη με τη βοήθεια του μίξερ. Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας, και ανακατέψτε με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
Τοποθετήστε τα τετράγωνα ζύμης φιλό στο τραπέζι εργασίας και τοποθετήστε λίγο γέμισμα στο κέντρο κάθε τετραγώνου.
Με λίγο νερό, βρέξτε τις άκρες κάθε τετραγώνου, ώστε να κολλήσουμε καλά κάθε συσκευασία.
Χτυπάμε το αυγό σε ένα δοχείο και βάφουμε κάθε ένα από τα πακέτα. Τοποθετούμε όλα τα πακέτα σε ταψί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Ρίξτε λίγη ζάχαρη άχνη σε κάθε πακέτο και απολαύστε τα.
Γεια σας!
Πού μπορώ να βρω το πακέτο ζαχαροπλαστικής;
Είμαι από την Τόσα ντε Μαρ (Χιρόνα)
χαιρετισμούς και συνεχίστε να εργάζεστε !!! είσαι απίθανος!!!!
Γεια σας!
Πού μπορώ να βρω το πακέτο ζαχαροπλαστικής;
Είμαι από την Τόσα ντε Μαρ (Χιρόνα)
χαιρετισμούς και συνεχίστε να εργάζεστε !!! είσαι απίθανος!!!!
Μπορείτε να το βρείτε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ :)