Σαλάτα ζυμαρικών με σπανάκι και ελιές

Ζυμαρικά4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (28 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Τι θερμότητα! Ποιος θα έλεγε ότι είμαστε στα μέσα Μαΐου, σωστά; Λοιπόν ναι, το καλοκαίρι φαίνεται να έχει έρθει νωρίς, οπότε για να είναι λίγο πιο δροσερό, σήμερα έχω ετοιμάσει μια σαλάτα ζυμαρικών που είναι νόστιμη. Μεταξύ των συστατικών του συναντάμε σπανάκι, ελιές και παρμεζάνα…. Τι άλλο θα το βάλατε;

Σαλάτα ζυμαρικών με σπανάκι και ελιές

Εκτύπωση συνταγής

Με τη ζέστη θέλεις να τρως πάντα φρέσκο. Αυτή η συνταγή για σαλάτα ζυμαρικών με σπανάκι και ελιές είναι πολύ εύκολη και είναι υπέροχη για εκείνες τις πολύ ζεστές μέρες

Σαλάτα ζυμαρικών με σπανάκι και ελιές
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: από φρέσκο γάλα και ακατέργαστο αλεύρι
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 400 γρ. Ζυμαρικών (μακαρόνια)
  • 150 γρ. Λαχανάκια σπανακιού
  • 100 γρ μαύρες ελιές
  • Ελαιόλαδο
  • Άλας
  • Ξίδι μηλίτη μήλου
  • Μαύρο πιπέρι στο έδαφος
  • 50 γρ. Νιφάδες τυρί παρμεζάνας

Προετοιμασία

  1. Θα ξεκινήσουμε μαγειρεύοντας τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή.

  2. Μόλις το μαγειρέψουμε, το στραγγίζουμε και το πλένουμε σε κρύο νερό, ώστε να φαίνεται καλό.

  3. Ετοιμάζουμε ένα μπολ και βάζουμε τα ζυμαρικά στο κάτω μέρος. Επιπλέον, προσθέτουμε τις χωρισμένες μαύρες ελιές, τα λαχανάκια σπανακιού και τις νιφάδες παρμεζάνας.

  4. Σε ένα δοχείο ετοιμάζουμε μια βινεγκρέτ στην οποία βάζουμε 3 μέρη ελαιόλαδου για ένα μέρος ξύδι, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε τα πάντα και προσθέτουμε τη σάλτσα στη σαλάτα μας.

  5. Αν θέλουμε, για να το κάνουμε πιο δροσερό, μπορούμε να το αφήσουμε στο ψυγείο για μια ώρα.

Για να φάει που πετά!


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές ζυμαρικών, Χορτοφαγικές συνταγές

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.