Recetín

Oxtail με σάλτσα πιπεριάς

Το μαγείρεμα αυτού του κρέατος είναι θαύμα. Αποδεικνύεται ένα εκλεκτό και τρυφερό κρέας, αρκεί να ψηθεί για ένα…

Αυτή η συνταγή παρουσιάζεται ως ένα υπέροχο τάπα, πολύ χορταστικό και με παραδοσιακή γεύση. Ονομάζεται cojonudos, φτιαγμένο με…

Θα γλυκάνουμε τη μέρα με ένα υπέροχο κέικ καρύδας, ελαιόλαδο και μέλι. Είναι ένα από αυτά...

Σήμερα ετοιμάζουμε λαχανάκια Βρυξελλών, ένα λαχανικό με πολλή προσωπικότητα χάρη στην έντονη γεύση του. Θα τα ετοιμάσουμε με…

Εκλεκτή σαλάτα καστανού ρυζιού με σουρίμι και τόνο, με όμορφα και πολύχρωμα υλικά. Είναι μια υγιής πρόταση, με…

Θα λατρέψετε αυτές τις πατάτες φούρνου καρμπονάρα. Συνοδεύει τέλεια κάθε πιάτο, είτε κρέας, ψάρι ή...

Σήμερα προτείνουμε ένα σνακ που αρέσει πολύ στα μικρά. Είναι μια πολύ απλή εμπανάδα μπανάνας, με…

Σήμερα ετοιμάζουμε μια κρέμα κολοκύθας και κουνουπιδιού, με λίγα λόγια μια φυτική κρέμα με λίγες θερμίδες. Θα μαγειρέψουμε τα λαχανικά…

Μπορείτε να μαγειρέψετε λευκά φασόλια χωρίς να τα μουλιάσει το προηγούμενο βράδυ; Η απάντηση είναι ναι, με ένα απλό…

Σήμερα θα ετοιμάσουμε μια σαλάτα με λάχανο. Σε αυτό το χειμωνιάτικο λαχανικό θα προσθέσουμε φρούτα (πορτοκάλι και μήλο), κάσιους...

Αλλά πόσο νόστιμο είναι αυτό το μάξι ντάμπλινγκ σπανακιού. Το πρώτο πράγμα που θα κάνουμε για να το φτιάξουμε είναι να σοτάρουμε το σπανάκι. Μετά…

Καρναβάλι, καρναβάλι... Έχουμε ήδη έτοιμες τις στολές αλλά και μια από τις συνταγές που θα απολαύσουμε: αυτές...

Να ετοιμάσουμε μια διαφορετική σαλάτα; Θα αφήσουμε στην άκρη την παραδοσιακή μαρουλοσαλάτα για να απολαύσουμε ένα νόστιμο…

Είναι ένα ελαφρύ δαμάσκηνο μήλου γιατί δεν πρόκειται να προσθέσουμε βούτυρο ή λάδι. Το μήλο και τα βατόμουρα…

Σήμερα φτιάχνουμε ψωμί σε cocotte. Το cocotte μπορεί να αντικατασταθεί με άλλη κατσαρόλα ή ένα δοχείο Pyrex με…

Αυτές οι πατάτες είναι νόστιμες! Είναι κάτι που πάντα θέλεις να φας, είτε πεινάς είτε όχι. Και οι πατάτες...

Αυτή είναι μια εξαιρετική σαλάτα που πρέπει να είναι στη διατροφή μας. Φτιάχνεται με καστανό ρύζι και κινόα,…

Το να έχετε μια συνταγή ζεστής σοκολάτας στο χέρι και στο φλιτζάνι είναι μια ιδέα που είναι πάντα ελκυστική. Είναι σημαντικό…

Εάν είστε αρκετά τυχεροί να έχετε ένα ρομπότ κουζίνας όπως το Thermomix, θα είναι πολύ εύκολο για εσάς να προετοιμάσετε αυτό το…

Αυτές οι μαριναρισμένες μπάλες κοτόπουλου είναι ένα εξαιρετικό σνακ για κάθε ορεκτικό ή μικρό γεύμα. Θα σας αρέσει η γεύση του, ήδη…

Μην χάσετε αυτό το νόστιμο κέικ. Θα θέλετε να το τρώτε συνέχεια, αφού η υφή του είναι ζουμερή και ελαφριά. Αυτό…