Έχετε νιφάδες βρώμης στο σπίτι; Μαζί τους μπορείτε να ετοιμάσετε ένα λαχταριστό μούσλι αμύγδαλου και μύρτιλου που θα εμπλουτίσουν και…
Μπρόκολο με κουρκουμά και βραστό αυγό
Σήμερα είναι τα λαχανικά και συγκεκριμένα το μπρόκολο με κουρκουμά. Θα το σερβίρουμε με ένα μαλακό αυγό. Αν θέλετε το πιάτο…
Μπισκότα βρώμης και σιρόπι σιταριού
Για να φτιάξουμε τα μπισκότα βρώμης σήμερα θα χρησιμοποιήσουμε τυλιγμένη βρώμη, λίγα ψιλοκομμένα αμύγδαλα και ένα…
Κέικ με μαρμελάδα σύκο
Θα ετοιμάσουμε ένα απλό κέικ με σύκο. Ξέρω ότι δεν είναι η εποχή, αλλά πάγωσα μερικές το καλοκαίρι...
Ρολάκια ελιάς
Μα πόσο νόστιμα είναι αυτά τα ρολά ελιάς. Είναι τέλεια για την παρασκευή σάντουιτς γιατί το ψωμί είναι μαλακό. Είναι επίσης…
Μπισκότα με ελαιόλαδο και συμπυκνωμένο γάλα
Ας φτιάξουμε μπισκότα. Μερικά μπισκότα με ελαιόλαδο και συμπυκνωμένο γάλα. Δεν θα προσθέσουμε περισσότερη ζάχαρη, με το…
Ψωμί ολικής αλέσεως με ελαιόλαδο
Με λίγα γραμμάρια μαγιά αρτοποιίας που μου περισσεύουν από την παρασκευή του Roscón, ετοίμασα αυτό το απλό ψωμί...
Αρνί ψητό, πιο εύκολο, αδύνατο
Για να ετοιμάσουμε αυτό το ψητό αρνί θα χρειαστούμε πολύ λίγα υλικά. Το θεμελιώδες είναι ότι το κρέας είναι ποιοτικό. Το…
Μπερλούκιο ψημένο σε σάλτσα πιπεριάς piquillo
Μην περιμένετε να δοκιμάσετε αυτό το απλό και θρεπτικό πιάτο, είναι χτυπημένος μπακαλιάρος με σάλτσα πιπεριάς piquillo….
Πατάτες με μπακαλιάρο
Αυτό το πιάτο με πατάτες είναι ένα πιάτο με αστέρια. Μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή για μια μέρα γιορτής…
Κοχύλια σφολιάτας γεμιστά με σουρίμι
Αν σας αρέσει να μαγειρεύετε με σφολιάτα, έχουμε μια υπέροχη ιδέα με όμορφο σχήμα. Αυτά είναι μερικά κοχύλια…
Καραβάκια μαρούλι με αβοκάντο, ντομάτα και καπνιστή σαρδέλα
Αυτά τα μαρούλι είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για κάθε τραπέζι. Μπορούμε να απολαύσουμε τις καλές ιδιότητες αυτών των σνακ,…
Τοστ μπακαλιάρου με ντομάτες και γαύρο
Σας παρουσιάζουμε μερικά μικρά τοστ μπακαλιάρου για τα δείπνα ή τα οικογενειακά σας γεύματα. Γίνονται πολύ εύκολα, περίπου…
Πίτσα σφολιάτας με τυρί κρέμα, ντοματίνια και αβοκάντο
Είναι τετράγωνες πίτσες, φτιαγμένες με σφολιάτα για να τους δίνουν μια βουτυράτη γεύση και μια τραγανή πινελιά. Γίνονται γρήγορα, με…
Κολοκυθάκια και κρέμα κουρκουμά
Με λίγο λαχανικό θα ετοιμάσουμε μια λαχταριστή κρέμα κολοκυθιού και κουρκουμά. Θα ψήσουμε τα υλικά σε ένα…
Ψωμάκια γάλακτος, με μέλι
Σήμερα προτείνουμε μερικά απλά ρολά γάλακτος που μπορούμε να φτιάξουμε στο χέρι χωρίς πολλές επιπλοκές. Δεν έχουν τέτοια αυγά...
Η πιο κρεμώδης ρώσικη σαλάτα
Η ρώσικη σαλάτα που προτείνουμε εκπλήσσει με την κρεμώδη υφή της. Φτιάχνεται με τα συνηθισμένα υλικά: πατάτα, καρότο... αλλά έχει...
Συνταγή για χρήση με μαγειρεμένα ρεβίθια
Η ρεβιθοσαλάτα που προτείνουμε σήμερα είναι μια υπέροχη συνταγή χρήσης. Μπορούμε όμως να το κάνουμε και χωρίς υπολείμματα,…
Ορεκτικό αγκινάρας και γαύρου
Για να φτιάξω το σημερινό ορεκτικό χρησιμοποίησα ένα φύλλο ζύμης σαμπλέ που αγόρασα. Έχω κάνει μαζί τους…
Κρεμώδης πατάτα με chorizo hash και πλακάκι τυριού
Αυτά τα κρεμώδη κύπελλα πατάτας είναι μια μεγάλη απόλαυση. Μαζί είναι μια τέλεια ιδέα και με ήπια γεύση στο…
Χουρμαδιές με μασκαρπόνε
Αυτές οι ημερομηνίες πλησιάζουν όταν οι συγκεντρώσεις με την οικογένεια και τους φίλους βρίσκονται στο επίκεντρο. Για αυτές τις συναντήσεις, σήμερα...