Εκτός από το κρασί, μπορούμε να πλένουμε τις σάλτσες του κρέατος ή των πιάτων με ψάρι με ποτά όπως μπύρα ή βερμούτ. Αυτό το ποτό κρασί και βότανα, θα δώσει μια ιδιαίτερη και ελαφρώς πικρή γεύση σε αυτόν τον σολομό.
Σολομός με αβοκάντο σε σάλτσα βερμούτ
Σολομός και αβοκάντο, δύο από τα αγαπημένα μου υλικά για να μαγειρέψω. Αν προσθέσουμε σε αυτό μια πολύ πλούσια σάλτσα, έχουμε ένα φαντασμαγορικό πιάτο
Εικόνα: Λαϊλίτα
Ευχαριστώ Alberto! Πλούσιο και απλό, το έχουμε μοιραστεί σε μια συλλογή συνταγών αβοκάντο με το Salmon στο Tropiblog μας.