Μανιτάρια σοταρισμένα με ντοματίνια

Λαχανικά
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (34 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Ξεκινήσαμε τη Δευτέρα με ενέργεια και με πολλή επιθυμία και δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να ξεκινήσουμε την εβδομάδα με μια συνταγή από τα πιο υγιεινά φαγητά σήμερα, μανιτάρια σοταρισμένα στο γουόκ με ντοματίνια. Φαίνονται θεαματικά καλά και έχουν σχεδόν καθόλου λίπος, αναμφίβολα μια τέλεια πηγή ενέργειας για μια Δευτέρα όπως σήμερα.

Μανιτάρια σοταρισμένα με ντοματίνια

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η συνταγή είναι από τις πιο υγιεινές για κατανάλωση σήμερα, ένα μανιτάρι σοτέ με ντοματίνια που θα λατρέψετε

Μανιτάρια σοταρισμένα με ντοματίνια
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: λαχανικά
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 500 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες
  • 10-12 ντοματίνια
  • Ελαιόλαδο
  • Άλας
  • Πιπέρι
  • Romero
  • Σάλτσα σόγιας

Προετοιμασία

  1. Καθαρίστε τα μανιτάρια και κόψτε τα σε φέτες.

  2. Ετοιμάστε ένα γουόκ ή ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο και αφήστε το να ζεσταθεί.

  3. Προσθέστε τα μανιτάρια στο γουόκ και αφήστε τα να ψηθούν λίγο-λίγο.

  4. Κόψτε τα ντοματίνια στη μέση και όταν παρατηρήσετε ότι τα μανιτάρια είναι σχεδόν έτοιμα, προσθέστε τα. Θα δείτε πώς καθώς μαγειρεύουν, βγάζουν όλο το ζουμί τους.

  5. Περιμένετε να ενωθούν οι γεύσεις για να προσθέσετε λίγο αλάτι, πιπέρι και δεντρολίβανο.

  6. Ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα μερικές φορές και προσθέστε μια πιτσιλιά σάλτσας σόγιας.

  7. Αφήστε όλα να γίνουν για περίπου 8-10 λεπτά και θα έχετε ένα εντυπωσιακό σοταρισμένο μανιτάρι με ντοματίνια.

En Recetin: 10 εύκολες συνταγές για προετοιμασία με ντομάτα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές Λαχανικά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.