Σας έχει συμβεί ποτέ να σερβίρετε την παραδοσιακή ομελέτα πατάτας με τη μορφή σουβλάκι; Η παρουσίαση της τορτίλας με αυτόν τον τρόπο είναι ένας πρωτότυπος και άνετος τρόπος να το προσφέρουμε στους επισκέπτες μας σε ένα ανεπίσημο γεύμα στο οποίο επιτρέπεται να τρώει με τα χέρια σας.
Εκτός από τα λαχανικά, Μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά που συνδυάζονται καλά με την τορτίγια, όπως λουκάνικα ή chorizo. Για να το φτιάξουμε από λαχανικά, θα πρέπει να τα κόψουμε σε κανονικά κομμάτια και να τα σιδερώσουμε προηγουμένως. Στη συνέχεια, κόψτε τους κύβους τορτίγια του ίδιου μεγέθους και βιδώστε τους στα σουβλάκια.
Με τι συνοδεύουμε αυτά τα σουβλάκια; Λίγο αιόλι, μαγιονέζα, πράσινη σάλτσα, πέστο...
Εικόνα: Ντονάντονα