Ευρετήριο συνταγών

Μπάμπα Γκάνους ή Μουταμπάλ

Ονομάζεται Babá ghanoush ή muotabal και είναι ένα είδος πατέ μελιτζάνας χαρακτηριστικό της αραβικής και ισραηλινής κουζίνας. Πάρτε ταχίνα, όπως χούμους, ...

Babaganoush, χαβιάρι μελιτζάνας

Αυτό το πατέ μελιτζάνας, ή μπαμπαγανούς, είναι ένα τυπικό πιάτο της αραβικής κουζίνας. Σερβίρεται πάνω σε πίτα, ως ορεκτικό, είναι νόστιμο και είναι…

Βακαλάος με ντομάτα

Ο μπακαλιάρος, καλά μαγειρεμένος, είναι νόστιμος. Η σημερινή συνταγή είναι φτιαγμένη με κατεψυγμένο μπακαλιάρο που μόλις έπρεπε να αφαλατώσουμε (με το να το έχουμε για μια ώρα ...

Χρυσός γάδος, πολύ θρυμματισμένος

Ο μπακαλιάρος, το νόστιμο ψάρι όπου υπάρχουν, είναι πολύ χαρακτηριστικό στην πορτογαλική κουζίνα, από την οποία έχουμε συλλέξει αυτήν τη συνταγή για το χρυσό γάδο. Είναι…

Cod en papillote

Έχετε μαγειρέψει ποτέ ψάρι σε περγαμηνή σε στιλ θηλωμάτων; Εάν δεν το έχετε προετοιμάσει ακόμα, αυτό είναι ένα από τα πιο ...

Gratin gratin με κυδώνι aioli

Σας άρεσε ο μπακαλιάρος με το gratin aioli; Είναι το κλασικό αιόλι πολύ δυνατό για εσάς; Λοιπόν, δοκιμάστε αυτό που είναι κατασκευασμένο από κυδώνι, πιο γλυκό και με ...

Μαριναρισμένος μπακαλιάρος

Πρέπει να παραδεχτώ ότι ο γάδος δεν με κάνει πολύ αστείο, αλλά όταν δοκίμασα αυτή τη συνταγή έγινα εντελώς εθισμένος. Είναι πολύ απλό να προετοιμαστεί, ...

Τηγανητά μπέικον και τυρί

Και ιδού ο βασιλιάς του σπιτιού!! Μπέικον και πατάτες τυρί. Είναι ένα σπάνιο παιδί που δεν του αρέσει αυτό το πιάτο... ε, το παιδί... και...
Bagels με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

Bagels με καπνιστό σολομό και αβοκάντο

Αυτή η ιδέα είναι εξαιρετικά απλή και πολύ κατάλληλη για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και σνακ. Ο συνδυασμός των συστατικών του είναι λείος και με αυτή την καπνιστή πινελιά που...

Ψητά φασόλια, φασόλια για πρωινό

Τα φασόλια φούρνου είναι μια απλή αγγλοσαξονική συνταγή πρωινού που αποτελείται από μερικά φασόλια σε μια νόστιμη σάλτσα. Εκτός από συνοδευμένο από ψωμί ...

Ψωμί μπανάνας με φιστίκια και ρόδι

Έχουμε ήδη πει σε πολλές περιπτώσεις ότι οι πολύ ώριμες μπανάνες είναι ιδανικές για την κατασκευή κέικ και muffins. Εάν έχετε πολύ μπαγιάτικες μπανάνες μπορείτε ακόμη και ...

Σπιτικές βάφλες, βάζετε και το παγωτό!

Αν έχετε ήδη δοκιμάσει να φτιάξετε κάποιο από τα παγωτά που έχουμε δημοσιεύσει Recetín, δεν μπορείτε να σταματήσετε να ετοιμάζετε τις δικές σας βάφλες σε…

Γκοφρέτες σοκολάτας, σπιτικές

Φτιαγμένα στο σπίτι και με φυσικά συστατικά, αυτές οι γκοφρέτες σοκολάτας θα είναι το σνακ αποκάλυψης για τα παιδιά όταν τα φτιάχνουμε αυτό το Σαββατοκύριακο ...

Basbusa, ένα επιδόρπιο από την Αίγυπτο

Σήμερα σας φέρνω μια περίεργη αιγυπτιακή συνταγή, ονομάζεται basbusa και είναι ένα κέικ φτιαγμένο κυρίως με σιμιγδάλι. Πολύ κοινό στα Αιγυπτιακά, αυτό το κέικ έχει ...

Βάση πίτσας

Η παρασκευή ζύμης πίτσας είναι πολύ απλή, η συνταγή είναι πολύ εύκολη και είναι επίσης πολύ καλύτερη από την κατεψυγμένη ...

Βάση για αλμυρές τάρτες

Μερικές φορές αγοράζουμε φύλλα σφολιάτας ή ζαχαροπλαστικής για να φτιάξουμε αλμυρά κέικ χωρίς να πιστεύουμε ότι μπορούμε να φτιάξουμε μια πολύ απλή βάση στο σπίτι, ...

Ζεστό καφέ σοκολάτας

Αν και πολλά παιδιά δεν τρώνε πολύ τον καφέ, πρώτα λόγω της περιεκτικότητάς τους σε καφεΐνη και, δεύτερον, λόγω της πικρής και ισχυρής γεύσης του, υπάρχουν μερικοί που ...

Smoothie αβοκάντο, το έχετε δοκιμάσει;

Είναι δύσκολο να σκεφτούμε το αβοκάντο σε συνταγές που δεν είναι αλμυρές όπως η γκουακαμόλη ή ως μέρος καπνιστών σαλατών ή κάτι τέτοιο, αλλά ...

Flan και συμπυκνωμένο γάλα

Με τρία συστατικά θα προετοιμάσουμε ένα φρέσκο ​​και θρεπτικό καλοκαιρινό σπιτικό φλάντζα. Προφανώς, εάν θέλετε να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε να αγοράσετε το flan στο σούπερ μάρκετ, ...

Ειδικό milkshake φράουλα

Να ετοιμάσουμε ένα ειδικό milkshake φράουλα; Αν έχουμε κατεψυγμένες φράουλες και κρύο γάλα, θα είναι φρέσκο ​​και νόστιμο. Για να καταψύξετε τις φράουλες σας προτείνω να…

Φράουλα Platinum Smoothie με Cookie Twist

Υπάρχουν ήδη φράουλες και φράουλες στην αγορά και δεν μπορώ να αντισταθώ στην παραγωγή ενός smoothie με μπανάνα και μπισκότα όπως με έκαναν στο σπίτι ...

Mango Smoothie στο Thermomix

Ένα καλό ποτήρι smoothie μάνγκο είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα επιλογή για να ανανεώσετε τα ζεστά απογεύματα του καλοκαιριού. Επίσης με το Thermomix είναι ...

Ροδάκινο smoothie σε σιρόπι και γιαούρτι

Σε μια προηγούμενη δημοσίευση μιλήσαμε για ανανά σε σιρόπι, πεπτικό και ελαφρύ για αυτές τις μέρες των βαριών γιορτών. Το ίδιο μπορεί να προετοιμαστεί ...

Παγωμένο Oreo Shake

Εύκολο και γρήγορο στην κατασκευή, αυτό το πλούσιο κούνημα φτιαγμένο με τα διάσημα μπισκότα Oreo μας προσφέρει ένα καλοκαιρινό σνακ που θα κάνει τα παιδιά να απολαμβάνουν ...

Smoothie μπανάνας και ημερομηνίας

Εάν τα παιδιά σας έχουν κουραστεί να έχουν πάντα το ίδιο πρωινό ή αν θέλετε να τα εκπλήξετε με κάτι ξεχωριστό, αυτή η μπανάνα και το smoothie με ημερομηνίες είναι τέλεια ...

Smoothie μπανάνας και βατόμουρου

Λίγα πράγματα είναι πιο πλούσια από ένα καλό smoothie μπανάνας. Ετοιμάζεται σε σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά πρέπει να είμαστε προληπτικοί και να παγώνουμε τα φρούτα ...

Quinoa και maca smoothie

Με την άφιξη της ζέστης, δεν αισθάνομαι πλέον σαν καφέ με γάλα για πρωινό. Τώρα απολαμβάνω περισσότερα με αυτό το κούνημα quinoa και ...

Smoothie βανίλιας και κόκκινων φρούτων

Γνωρίζουμε ήδη ότι τα παιδιά δεν σταματούν να κινούνται και το καλοκαίρι ακόμη λιγότερο. Για να έχουν αρκετή ενέργεια, θα τους προετοιμάσουμε για ένα σνακ ...

Smoothie βανίλιας, με πραγματική βανίλια

Ίσως τα παιδιά έχουν συνηθίσει να παίρνουν το κούνημα βανίλιας που αγοράζεται στο σούπερ μάρκετ, του οποίου η γεύση δεν μπορεί να συγκριθεί με αυτό του ...

Ανανάς Thermomix Shake

Αρνούμαστε να αποχαιρετήσουμε το καλοκαίρι, γιατί με αυτόν τον καλό καιρό, θέλουμε ακόμα να απολαύσουμε τη ζέστη και τις πιο καλοκαιρινές συνταγές.…

Ποτό αίματος, αυτό είναι το Halloween!

Αυτό το ποτό μπορεί να είναι λίγο λιπαρό, αλλά είναι για το Halloween. Εκείνη τη νύχτα ο τρόμος και ο μορφασμός είναι πολύ παρόντες. Το ποτό είναι ...

Νέα Ορλεάνη Beignets

Και πάλι σας προσφέρουμε σνακ ή επιδόρπιο Καρναβάλι Είναι η σειρά των beignets ή ντόνατς από τη Νέα Ορλεάνη (Ηνωμένες Πολιτείες), που κληρονομήθηκε από ...

Λεμόνι κυδώνια

Τα μαλάκια όπως το μούρο έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες. Τα παιδιά τείνουν να τους αρέσουν πολύ ως απεριτίφ ή ...

Μελιτζάνα στη σχάρα με γκουακαμόλη

Αβοκάντο και μελιτζάνες, ένας τέλειος συνδυασμός. Ένα εξαιρετικά απλό ορεκτικό για προετοιμασία και τέλειο ως χορτοφάγος εκκινητής. Μπορείτε να το πάρετε ζεστό ή κρύο, όπως προτιμάτε ...

Μελιτζάνα με ζαμπόν και μπεσαμέλ

Οι σημερινές μελιτζάνες πρόκειται να παρασκευαστούν με σάλτσα μπεσαμέλ. Θα βάλουμε επίσης μερικά κομμάτια μαγειρεμένου ζαμπόν και, φυσικά, θα τελειώσουμε με μοτσαρέλα σε ...

Μελιτζάνες "παρμιγιάνα"

Όσοι αγαπάμε τη μελιτζάνα δεν μπορούμε να παραλείψουμε να δοκιμάσουμε μια καλή ιταλική «παρμιτζάνα». Νόμιζα ότι αυτή η συνταγή ήταν τυπική…

Μελιτζάνες Σορέντινα

Συνταγή της Αργεντινής, σήμερα αφιερώνουμε τις δημοσιεύσεις στην αδερφή χώρα, στην οποία ο Σορέντινος αναμιγνύεται με τις συνηθισμένες μελιτζάνες gratin. Το αποτέλεσμα…

Ψητές μελιτζάνες

Οι γαρνιτούρες στα πιάτα μας δεν πρέπει πάντα να είναι πατάτες. Μπορούμε να σερβίρουμε μια υπέροχη συνοδεία λαχανικών με βάση τη μελιτζάνα, όπως ...
Μελιτζάνες φούρνου ο γκρατέν

Μελιτζάνες φούρνου ο γκρατέν

Αυτή η συνταγή με μελιτζάνα είναι για να γλείφετε τα δάχτυλά σας. Είναι ένας απλός και γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε λαχανικά με μια πλευρά τυρί και ντομάτα.…
Μελιτζάνες με ψωμί

Μελιτζάνες με ψωμί

Σήμερα σας δείχνω πώς προετοιμάζω τις μελιτζάνες στο σπίτι, οι οποίες μας εξυπηρετούν τόσο ως απεριτίφ όσο και ως συνοδευτικό για πιάτα με κρέας ή ψάρια ...

Μελιτζάνα γεμιστή με κιμά

Τι σκοπεύετε να προετοιμάσετε για δείπνο σήμερα; Τι πιστεύετε για μερικές ειδικές μελιτζάνες γεμιστές με κρέας; Θα τα κάνουμε πολύ ελαφριά, ώστε να ...

Μελιτζάνες γεμιστές με τοματοπολτό

Πρωτότυπο και διασκεδαστικό. Αυτή είναι η συνταγή μας σήμερα: μελιτζάνες γεμιστές με πάστα ντομάτας. Μπορεί να είναι μια υπέροχη συνταγή για χρήση αν χρησιμοποιούμε ζυμαρικά ...

Μελιτζάνα γεμιστή με τυρί

Οι σημερινές μελιτζάνες γεμίζονται με τυρί. Περιέχουν ρικότα, ημι-ωριμασμένο τυρί, χτυπημένο αυγό και, φυσικά, τον πολτό των ίδιων των μελιτζανών. Και έχουν…
Μελιτζάνες γεμιστές με σολομό

Μελιτζάνες γεμιστές με σολομό

Μου αρέσουν οι μελιτζάνες, οι κτυπημένες, οι τηγανισμένες, οι ψητές, ψημένες, αλλά ειδικά όταν γεμίζονται επειδή μπορούν να συνδυαστούν με πολλά συστατικά. Είναι…

Berenpizza, μια διαφορετική πίτσα

Αν ψάχνετε για έναν διαφορετικό τρόπο για να φάτε πίτσα, δεν μπορείτε να χάσετε αυτήν τη συνταγή. Απλός, υγιής και ένας διαφορετικός τρόπος για να φτιάξεις τα μικρά ...

Ψητή τσιπούρα ή στυλ Μαδρίτης

Στα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα μενού, δεν μπορεί να λείπει ούτε γαλοπούλα ούτε τσιπούρα. Ένας από τους κλασικούς τρόπους παρασκευής του είναι ψημένος, με ...

Ποδήλατα

  Ποδήλατα ή μίνι ποδήλατα σε αυτήν την περίπτωση επειδή τα αρχικά ποδήλατα έχουν το μεγαλύτερο, επιμήκη ντόνατ. Ίσως γνωρίζετε περισσότερα για τους ναυτικούς που είναι ...

Birramisu, τιραμισού με κρέμα μπύρας

Καλύτερα να προετοιμάσετε και να δοκιμάσετε το τιραμισού παρά να ασχοληθείτε με εικασίες και προκαταλήψεις. Το κλασικό τιραμισού έχει ήδη μια πικρία (ισορροπημένη με ...

Βασικό παντεσπάνι, η συνταγή

Ίσως δεν είμαστε σοφοί, αλλά πρέπει πάντα να ξεκινάμε το σπίτι με τα θεμέλια και όχι με τη στέγη. Σε Recetín Έχουμε φτιάξει πολλές ΣΥΝΤΑΓΕΣ…

Δίχρωμο κέικ καρότου

Είναι ένα δίχρωμο σφουγγάρι, γιατί είναι φτιαγμένο με δύο ζύμες. Το ένα είναι πιο σκούρο, χάρη στο τριμμένο καρότο και ολόκληρη τη ζάχαρη, και το ...

Δίχρωμο παντεσπάνι, με σοκολάτα

Για να φτιάξουμε αυτό το δίχρωμο κέικ θα ξεκινήσουμε ετοιμάζοντας μια ζύμη για κέικ, την απλή, με αυγό, γάλα, λάδι, αλεύρι... Τότε αυτή η ζύμη είναι…

Μπέικον Μανταρίνι Μανταρίνι

Αυτό το κέικ είναι ζουμερό, βουτυρώδες και πολύ αρωματικό. Ζουμερό γιατί λούζεται σε ένα υπέροχο σιρόπι μανταρίνι. Βούτυρο επειδή περιέχει αλεύρι αμυγδάλου και ...

Μπέικον γιαουρτιού πορτοκαλιού

Τα πορτοκάλια και τα εσπεριδοειδή ντύνουν (και αρωματίζουν) τα μπολ με φρούτα των σπιτιών μας το φθινόπωρο. Εάν με τη μορφή φρούτων δεν παίρνουμε τόσο πολύ για ...

Tres leches μπύζικο κέικ

Αυτό το κέικ είναι τόσο τρυφερό και ζουμερό που λιώνει στο στόμα σας. Χάρη στο καλό λουτρό τριών γάλακτος που το δίνουμε ...

Παντεσπάνι με ελαιόλαδο

Εάν επιδοκιμαζόμαστε με υγιή συστατικά, έτσι; Λοιπόν, ακολουθώντας αυτή τη φιλοσοφία, φτιάξαμε αυτό το κέικ ελαιολάδου. Και…

Παντεσπάνι με αλόη βέρα

Για να προετοιμάσουμε αυτό το εύκολο και βασικό κέικ θα χρειαζόμαστε φυσικό χυμό αλόης βέρα, το οποίο διατηρεί όλες τις ιδιότητες αυτού του φυτού. Προς πώληση…

Παντεσπάνι με σοκολάτα

Το σημερινό κέικ είναι απλό, μικροσκοπικό, το είδος που προετοιμάζεται σε μια στιγμή και στην προετοιμασία του οποίου μπορούν να συμμετέχουν τα παιδιά. Έχει smoothie ...

Κέικ με κρυφή καρδιά

Για να εκπλήξει κάποιον ξεχωριστό αυτό το Σαββατοκύριακο. Έτσι είναι το κέικ, τόσο εύκολο όσο μπορείτε να το προετοιμάσετε ανά πάσα στιγμή.  
Κέικ με φρούτα

Παντεσπάνι με κρέμα, μήλο και αχλάδι

Τα παιδιά λατρεύουν τις εκπλήξεις. Και με αυτό το κέικ με κρέμα ζαχαροπλαστικής είναι σίγουρο ότι θα έχουν το στόμα ανοιχτό. Για να το κάνετε πρώτα…
Μπισκότο αμυγδάλου

Κέικ με σύκα, σοκολάτα και αμύγδαλα

Αυτό το κέικ με σύκα θα μας βοηθήσει να καλωσορίσουμε το φθινόπωρο. Το υπέροχο με αυτό το γλυκό είναι η επιφάνεια, την οποία θα εμπλουτίσουμε με σύκα, σοκολάτα και…
Κέικ με βούτυρο

Κέικ με μέλι και κορν φλάουρ

Το καλό με την παρασκευή κέικ και ψωμιών στο σπίτι είναι ότι μπορούμε να παίξουμε με τη μεγάλη ποσότητα αλεύρων που υπάρχουν στην αγορά. Σε…

Παντεσπάνι με χυμό πορτοκάλι και κάσιους

Με χυμό πορτοκαλιού, κρέμα και βούτυρο θα προετοιμάσουμε αυτό το απλό δαμάσκηνο κέικ. Θα προσθέσουμε επίσης ένα μείγμα ανακαρδιοειδών και ζάχαρης που θα προσθέσει ...

Κέικ ανακαρδιοειδών χωρίς γλουτένη

Εάν έχετε ένα μικρό σπίτι στο σπίτι που δεν μπορεί να πάρει γλουτένη, είμαι σίγουρος ότι η σημερινή συνταγή θα σας ενδιαφέρει. Είναι ένα κέικ χωρίς ...

Κέικ καραμέλας

Εκτός από την καμένη γεύση ζάχαρης που έχει αυτό το κέικ, το κάλυμμα του είναι επίσης εκπληκτικό, το οποίο βρίσκεται μεταξύ του dulce de leche και του toffee ....

Σφουγγάρι σοκολάτας με ξινή κρέμα

Σας φέρνουμε μια εσθονική τούρτα που αγαπήσαμε, εκτός από τα πλούσια συστατικά της, για την αρχική της παρουσίαση, παρόλο που είναι ένα εύκολο κέικ ...
Σφουγγάρι σοκολάτας για σέλιους

Σφουγγάρι σοκολάτας για σέλιους

Συγχαρητήρια σε όλους τους μπαμπάδες! Θα γιορτάσουμε με αυτό το υπέροχο παντεσπάνι χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά; Είναι νόστιμο γιατί έχει φουντούκια και σοκολάτα. Και δεν είναι…

Σφουγγαράκι χωρίς σοκολάτα

Εάν συμβεί να προετοιμάσετε ένα κέικ, ανοίγετε ξαφνικά το ντουλάπι και βλέπετε τον εαυτό σας χωρίς αλεύρι, ευθυμία, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό! Με αυτόν τον τρόπο…

Σφουγγάρι σοκολάτας μανταρίνι

Το άρωμα μανταρινιού συνδυάζεται πολύ καλά με την πικρά σοκολάτα. Ήμαστε ήδη σε θέση να το επαληθεύσουμε όταν έχουμε αυτήν την καυτή σοκολάτα. ...

Κέικ μήλου σοκολάτας

Είναι μια καλή μέρα για να προετοιμάσετε ένα κέικ και, πάνω απ 'όλα, να καλέσετε τα παιδιά να μας βοηθήσουν στην κουζίνα. Το κεικ ...

Κέικ σοκολάτας μπανάνας

Πρωινό με ενέργεια για μια Δευτέρα λίγο γκρίζο και βροχερό, έτσι ξεκινάμε την εβδομάδα, με αυτό το νόστιμο κέικ σοκολάτας και μπανάνας που ...

Λευκό αυγό κέικ

Τι κάνουμε με τα ασπράδια που περίσσεψαν από άλλες παρασκευές; Λοιπόν, μια λευκή τούρτα, σαν τη σημερινή. Είναι αφράτο, λευκό... και έχει...

Λευκό αυγού και κέικ κακάου

Μερικές φορές συμβαίνει σε εμάς. Φτιάχνουμε μια συνταγή στην οποία χρειαζόμαστε μόνο κρόκους και έχουμε τα λευκά. Τι κάνουμε μαζί τους; Λοιπόν σε αυτό ...
Κέικ με Nutella

Κέικ καρύδας με Nutella

Το σημερινό είναι ένα πολύ βασικό κέικ καρύδας που θα φτιάξουμε με αλεύρι σίτου και τριμμένη καρύδα. Για να το κάνουμε ακόμα πιο…
Κέικ γιαουρτιού και καρύδας

Κέικ καρύδας και γιαουρτιού

Σας αρέσουν τα γλυκά με γεύση καρύδας; Εάν η απάντηση είναι ναι, θα λατρέψετε το σημερινό κέικ καρύδας. Έχει και φυσικό γιαούρτι...

Δύο κέικ σοκολάτας

Θέλετε να περάσετε μια πολύ γλυκιά στιγμή με την οικογένειά σας; Ετοιμάστε με το Tulipán αυτό το κέικ με δύο σοκολάτες και σίγουρα το έχετε περισσότερο από σίγουρο!  

Κέικ μούρων

Απολαύστε αυτό το εντυπωσιακό παντεσπάνι που έχει όλη τη γεύση του γεμίσματος και τους καρπούς του δάσους.  
Γεμιστό κέικ μπισκότου

Γεμιστό μπισκότο κέικ

  Αυτό είναι ένα από αυτά τα κέικ που φαίνονται πάντα καλά, τρυφερά και ζουμερά. Όλοι το λατρεύουν όταν το δοκιμάζουν, οπότε ...

Κέικ κεφίρ

Τρυφερό, μαλακό και αφράτο σαν να ήταν γιαούρτι. Αλλά ας κάνουμε τη διαφορά. Το Kefir είναι επίσης γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Ωστόσο,…

Χωρίς βάρος λεμόνι

Ακόμα κι αν δεν έχουμε κλίμακα, μπορούμε να φτιάξουμε ένα πολύ απλό κέικ λεμονιού χρησιμοποιώντας κουταλιές και κουταλάκια του γλυκού ως μέτρο. Θα χρειαστούμε 3 αυγά και 2 λεμόνια. Τότε θα χρησιμοποιήσουμε μόνο ...

Κέικ λεμονιού, η συνταγή μας

Χθες είχαμε ένα πολύ απόγευμα ζαχαροπλαστικής, οπότε φτιάξαμε ένα απλό κέικ λεμονιού. Σήμερα θέλουμε να σας αφήσουμε τη συνταγή έτσι ώστε ...
Κέικ μανταρίνι και καραμέλα

Κέικ μανταρίνι και καραμέλα

Έχουμε αυτό το κέικ ή κέικ που είναι υπέροχο. Είναι ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής ενός σπιτικού γλυκού ή κέικ που μας προσφέρει…

Μπισκότο μάνγκο

Αυτό το κέικ μάνγκο θα φέρει μια νότα τροπικού αρώματος και γεύσης στο πρωινό και τα καλοκαιρινά σνακ. Εάν προτιμάτε να το σερβίρετε ως ...

Κέικ βουτύρου

Αυτό το κέικ με εξαιρετική γεύση βουτύρου είναι ιδανικό για πρωινό. Αν μας τροφοδοτεί από μόνη της, μπορούμε να το συνοδεύσουμε με μαρμελάδα, κρέμα ...
μηλόπιτα

Κέικ μήλου και σταφυλιού

Με φρούτα, λίγα καρύδια και μερικά αμύγδαλα, θα ετοιμάσουμε ένα νόστιμο και απλό κέικ μήλου και σταφυλιού. Είναι υπέροχο για πρωινό, για…

Κέικ σφουγγαριών μελιού Devonshire

Από το Ηνωμένο Βασίλειο έρχεται αυτή η υπέροχη συνταγή για σφουγγάρι κέικ με νόστιμη γεύση μελιού και απαράμιλλη χνουδωτή (κέικ μελιού Devonshire). Το αλεύρι που ...
Πορτοκαλί κέικ με καρύδι και σοκολάτα

Πορτοκαλί κέικ με καρύδι και σοκολάτα

Αυτό το κέικ είναι εντυπωσιακό, με υπέροχη γεύση πορτοκαλιού για τους λάτρεις των εσπεριδοειδών. Πρέπει να συνθλίψετε τα κύρια συστατικά για να μπορέσετε να αναμίξετε ...

Σφουγγάρι πορτοκάλι ή μανταρίνι

Μόλις το δοκιμάσετε, θα ανακαλύψετε ότι όλα όσα σας λέω για αυτό το πορτοκαλί κέικ είναι λίγο. Αφράτο, ευαίσθητο και καθόλου κλειστό γιατί όχι ...
Δίχρωμο παντεσπάνι

Κέικ πορτοκάλι και κακάο στο Thermomix

 Πόσο νόστιμο είναι αυτό το κέικ. Γίνεται με μισό χυμό πορτοκαλιού που θα θρυμματίσουμε στο πρώτο βήμα. Θα το βάλουμε σε επεξεργαστή τροφίμων…

Σφουγγάρι πορτοκάλι και γιαούρτι

Είστε σίγουροι ότι θα λατρέψετε αυτό το σφουγγάρι πορτοκαλιού και γιαουρτιού. Έχει λίγη ζάχαρη, λίγο λίπος και είναι επίπεδο, χωρίς pompadour. Είναι τέλεια…

Κρέμα σφουγγαριού

Δεν ξέρω αν από τη φωτογραφία μπορείτε να εκτιμήσετε πόσο αφράτο είναι αυτό το κέικ. Είναι μια παράσταση. Έχει αυγά, κρέμα και τριμμένο δέρμα ...
Παντεσπάνι με πατατάκια σοκολάτας

Κέικ κρέμας με κομματάκια σοκολάτας

Είναι Κυριακή, η ιδανική μέρα για να ετοιμάσετε μια γλυκιά συνταγή. Σας προτείνουμε αυτό το κέικ κρέμας με κομματάκια σοκολάτας, γιατί παρασκευάζεται σε…
Κέικ αχλαδιών με σοκολάτα

Κέικ αχλαδιών με σοκολάτα

Αυτό το κέικ έχει όλα τα συστατικά για να απολαύσετε τη νοστιμιά των φρούτων και το αφροδισιακό της σοκολάτας. Λατρεύουμε αυτά τα πρωτότυπα γλυκά ...
παντεσπάνι polvorones

Παντεσπάνι Polvorones

Αυτό το παντεσπάνι polvorones μπορεί να είναι μια τέλεια συνταγή για να επωφεληθείτε από τα polvorones που έχουμε απομείνει από τα προηγούμενα Χριστούγεννα. Αλλά αν σου αρέσει ...

Παντεσπάνι Polvorones

Σας αρέσουν τα polvorones αλλά πιστεύετε ότι είναι πολύ ξηρά; Δεν τους συμπαθείτε, αλλά έχετε λάβει μερικά καλά κουτιά στο χριστουγεννιάτικο καλάθι; ...
Παντεσπάνι με φράουλα

Παντεσπάνι με τυρί και φράουλα

Υπάρχουν ακόμα φράουλες στην αγορά και, όσο υπάρχουν, θα συνεχίσουμε να τις χρησιμοποιούμε στα γλυκά μας. Γι' αυτό σήμερα ετοιμάζουμε ένα λαχταριστό cheese cake…

Κέικ τυρί cottage

Μπορεί να φτιαχτεί με τυρί cottage ή ricotta, λειτουργεί καλά και με τα δύο. Γίνεται σε μια στιγμή και είναι τόσο απλό που τα μικρά ...
ρικότα και κέικ λεμονιού

Ricotta και κέικ λεμονιού

Η οικογένειά μου αρέσει να έχει ένα γλυκό πρωινό και να ξεφύγει από το βιομηχανικό φούρνο. Αν και δεν χρειάζεται να ...

Καπνιστό κέικ σολομού

Μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε το παντεσπάνι για αλμυρά παρασκευάσματα και, απόδειξη αυτού, είναι αυτή η συνταγή. Ετοιμάζουμε ένα παντεσπάνι, το γεμίζουμε με ένα μείγμα μαγιονέζας, ...

Cupcake με ζαχαρωμένα φρούτα

Αυτό το κέικ είναι τόσο απλό που δεν θα χρειαζόμαστε ούτε ζυγίζουμε τα συστατικά. Θα χρησιμοποιήσουμε ένα πολύ μεγάλο κύπελλο (θα το δείτε στις φωτογραφίες ...

Μαλακό κέικ μαντολάτου

Το μαντολάτο για τις διακοπές είναι ήδη σε όλες τις αγορές (δεν ξέρω γιατί, το υπόλοιπο του χρόνου, εμφανίζονται μόνο στο ...

Κέικ σοκολάτας μαντολάτο

Το Nougat έφτασε στα σούπερ μάρκετ! Αποκτήστε ένα δισκίο από το τραγανό μαντολάτο σοκολάτας που τα παιδιά είναι τόσο οπαδοί και ...

Κέικ γιαουρτιού με άρωμα μανταρίνι

Όταν τα αγόρια μου δοκίμασαν αυτό το κέικ, μου είπαν ότι ήταν σαν cupcake. Και ήταν εν μέρει σωστά επειδή είναι πολύ χνουδωτό και πρακτικά γίνεται ...

Ελληνικό κέικ γιαουρτιού

Υπάρχουν πολλές κουζίνες που προσθέτουμε ένα φυσικό ή αρωματισμένο γιαούρτι στο κέικ. Ας δοκιμάσουμε τα ελληνικά; Βγαίνει νόστιμο. Καθώς είναι ένα απλό κέικ, αυτό ...

Ελαφρύ κέικ γιαουρτιού

Έχουμε ήδη δει πολλές συνταγές κέικ, πολλές γεύσεις και διαφορετικά είδη. Αλλά σήμερα θέλω να είμαι λίγο πιο παραδοσιακός και ...

Κέικ γιαουρτιού με έκπληξη για M & Ms

Πώς μου αρέσει τη Δευτέρα όταν έχουμε υπέροχες συνταγές! Έχω ένα πολύ γλυκό δόντι, το ξέρετε αυτό και αυτό το Σαββατοκύριακο έχω αφιερωθεί ...
Κέικ καρότου

Κέικ καρότου και μήλου

Θα ετοιμάσουμε ένα κέικ με δύο υλικά που μαζί φαίνονται πάντα ωραία: καρότο και μήλο. Έχει επίσης μια ποικιλία από ξηρούς καρπούς, αλλά μπορείτε να…

Dukan κέικ, μπορείτε να προσθέσετε Γεύσεις

Η δίαιτα Dukan δεν είναι πολύ θυσιαστική αν μπορούμε να επιτρέψουμε στον εαυτό μας την «πολυτέλεια» να μπορούμε να έχουμε πρωινό ή να τσιμπολογήσουμε ένα κομμάτι κέικ. Αυτή η συνταγή διαφέρει από…

Duo sponge cake: δύο χρώματα, δύο γεύσεις.

Ένα νόστιμο, πολύχρωμο και πολύ απλό κέικ που μπορούμε να έχουμε έτοιμο σε μισή ώρα (καλά, χωρίς να υπολογίζουμε τον χρόνο που πρέπει να το αφήσουμε να κρυώσει). ...

Εύκολο δίχρωμο σφουγγάρι

Η κατασκευή ενός απλού δίχρωμου κέικ κακάου είναι πολύ πιο εύκολο από ό, τι φαίνεται. Απλά πρέπει να ετοιμάσουμε ένα παντεσπάνι με ...

Γένοβες σφουγγάρι κέικ

Γνωρίζετε την τούρτα Γενοβέζικη; Είναι αυτό που συνήθως χρησιμοποιείται για την παρασκευή κέικ και αρτοσκευασμάτων. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του γλυκού είναι ότι…

Κέικ καλαμποκιού

Είναι στα μισά του δρόμου μεταξύ ψωμιού και κέικ, ίσως γιατί δεν είναι ούτε γλυκό ούτε αλμυρό. Και έχει ιδιαίτερη υφή χάρη στο…

Γρήγορο παντεσπάνι με βατόμουρα

Το καλό με αυτό το κέικ είναι ότι θα χρειαστεί πολύ σύντομος χρόνος για να φτιάξετε τη ζύμη. Δεν θα χρειαστεί να τοποθετήσουμε τα ασπράδια των αυγών ή να κτυπήσουμε ...

Παντεσπάνι γεμισμένο με μήλο

Θα ετοιμάσουμε ένα σπιτικό κέικ; Το σημερινό είναι λίγο διαφορετικό γιατί θα το γεμίσουμε με μερικούς κύβους μήλου. Από τη μία πλευρά θα προετοιμάσουμε ...

Τυρί ρουστίκ κουάρκ

Το σημερινό κέικ έχει τυρί κουάρκ, βούτυρο και γάλα, έτσι είναι πλούσιο σε γαλακτοκομικά προϊόντα. Το ονόμασα ρουστίκ για τη συνοχή του. Στο…

Απλό παντεσπάνι μικροκυμάτων

Αυτή η γρήγορη και απλή βασική συνταγή για κέικ θα επιταχύνει την προετοιμασία των κέικ και των σνακ σας. Κατασκευασμένο στο φούρνο μικροκυμάτων, θα εξοικονομήσουμε χρόνο και ενέργεια. Εικόνα:…

Απλό παντεσπάνι με καλαμπόκι

Για να προετοιμάσουμε αυτό το απλό κέικ, έχουμε εμπνευστεί από τη συνταγή για ένα τυπικό κέικ του Λουξεμβούργου που ονομάζεται bamkuch. Η αρχική συνταγή είναι φτιαγμένη σε ...

Μπισκότα λευκής σοκολάτας με σμέουρα

Λιγότερο χρησιμοποιημένη από τη μαύρη σοκολάτα, με τη λευκή σοκολάτα παίρνουμε επίσης νόστιμα κέικ και επιδόρπια. Σε αυτήν την περίπτωση, εκτός από τη λευκή σοκολάτα, προσθέτουμε ένα ...

Μπισκότο: Κέικ Kings με γεύση roscón

Αυτό το κέικ έχει την ίδια γεύση με το παραδοσιακό roscón de Reyes και είναι πολύ πιο εύκολο και πιο γρήγορο να φτιαχτεί από τη ζύμη του ...

Blinis, ρωσικά ρολά

Το Blinis είναι ένα είδος αφράτων καναπεδάκια τυπικής ρωσικής και σλαβικής κουζίνας που φτιάχνονται με ζύμη παρόμοια με αυτή της ...

Δαγκώματα μπρόκολου ψημένα

Μικρά τσιμπήματα που λιώνουν στο στόμα σας με ένα μόνο δάγκωμα, έτσι και αυτά τα τσιμπήματα μπρόκολου που είναι κάτι παραπάνω από νόστιμα και ...

Χτυπημένα δαγκώματα κολοκυθιών

Δείτε τι διασκεδαστικό τρόπο να έχετε κολοκύθια. Είναι τρυπημένο σε ένα σουβλάκι και καλύπτεται με κρέμα και φρυγανιά ψίχουλα. Ναί…
δαγκώματα καρύδας

Δαγκώματα καρύδας

Πολύ απλή συνταγή για να προετοιμάσετε ζουμερά σάντουιτς καρύδας σε λίγα λεπτά. Ή χρησιμεύουν για να συνοδεύσουν τον καφέ, το σνακ ή για οποιαδήποτε επιθυμία για ...

Δαγκώματα πατάτας, ένα ζεστό σνακ

Αυτά τα τσιμπήματα τηγανητής πατάτας είναι ιδανικά ως απεριτίφ ή για να συνοδεύσουν πιάτα με κρέας ή ψάρια ως υποκατάστατο των τηγανητών πατατών. Είναι επίσης υπέροχα ...

Τσιμπάει πίτσα με έκπληξη μέσα

Δείπνα Παρασκευής, στα οποία δεν θέλετε να περάσετε ώρες και ώρες στην κουζίνα, αλλά κάνετε κάτι γρήγορο, ελκυστικό και θρεπτικό για ...

Δαγκώματα σοκολάτας μπανάνας

Τι μπορούμε να πούμε για την μπανάνα; Είναι ένας από τους καρπούς με το υψηλότερο επίπεδο πρόσληψης ενέργειας και χωρίς να μας παρέχει πάρα πολλές θερμίδες, καθώς ...

Δαγκώματα τυριού

Αυτές οι τηγανίτες τυριών είναι πολύ πρακτικές για να χρησιμεύσουν ως ορεκτικό. Μπορούμε να αφήσουμε τη ζύμη προετοιμασμένη εκ των προτέρων, στην πραγματικότητα θα πρέπει να γίνει επειδή χρειάζεται ψύξη. ...
Μπαλάκια καρύδας και λεμονιού

Μπαλάκια καρύδας και λεμονιού

Για να βάλουμε μια γλυκιά πινελιά στο τραπέζι σας, ετοιμάσαμε αυτές τις υπέροχες μπουκιές καρύδας και λεμονιού. Θα σας αρέσει η εσπεριδοειδή και η φρέσκια γεύση του να...

Μπάλες σπανάκι

Τα λαχανικά πρέπει να είναι πάντα παρόντα στα παιδικά τρόφιμα, επομένως σήμερα έχουμε ετοιμάσει ένα ειδικό πιάτο για αυτά. Μερικά κεφτεδάκια ...

Μπάλες σπανάκι και τυρί

Αυτές οι πράσινες και άσπρες μπάλες μπορούν να αποτελέσουν μια ελκυστική γαρνιτούρα για τα παιδιά που διστάζουν να φάνε λαχανικά που φαίνονται «ρητά» στο πιάτο, αφού το σπανάκι...

Τηγανητές μπάλες μοτσαρέλας

Είσαι λάτρης των τυριών; Αυτή η συνταγή για φρέσκες μπάλες μοτσαρέλας θα δώσει μια ιδιαίτερη πινελιά σε ένα δείπνο ή ένα γεύμα, γιατί είναι ...

Τηγανητές μπάλες μοτσαρέλας

Εάν είστε ένας από αυτούς για τους οποίους το τηγανητό Camembert είναι πάντα μέρος της λίστας των ορεκτικών σας, προτείνουμε μια αλλαγή τυριού ή ...

Αποξηραμένα βερίκοκα και αμύγδαλα

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσουμε ένα υγιεινό σνακ ώστε η διατροφή των παιδιών μας να είναι όσο το δυνατόν πιο ποικίλη. Γι 'αυτό σήμερα έχουμε ...

Ειδικές ψητές πατάτες

Για να συνοδεύσετε οποιοδήποτε πιάτο ή να απολαύσετε σνακ ως εκκινητές, αυτές οι ψητές μπάλες πατάτας είναι τέλειες. Κάνουν μια αναλαμπή ...

Μπάλες πεπερόνι 3 συστατικών

Εύκολος, απλός και διαφορετικός τρόπος παρασκευής πίτσας. Θα χρειαστείτε μόνο 3 συστατικά, πεπερόνι ή chorizo, τυρί μοτσαρέλα ή το αγαπημένο σας τυρί και μια βάση ...

Μπάλες μπανάνας και δημητριακών

Σας αρέσουν τα μπάρες δημητριακών; Σήμερα πρόκειται να ετοιμάσουμε μερικά διαφορετικά μπαρ, σφαιρικό σχήμα και εντελώς σπιτικά για να μας γεμίσουν ενέργεια από την αρχή ...

Τυρί μπάλες με ρύζι

Σίγουρα προετοιμάζετε συνήθως τις κροκέτες με τον ίδιο τρόπο, λοιπόν, σήμερα πρόκειται να φτιάξουμε κάποιες ειδικές κροκέτες, τις οποίες έχουμε ονομάσει μπάλες ...

Μπάλες σουσαμιού γεμάτες σοκολάτα

Επίσης ονομάζεται mochi, αυτές οι μπάλες είναι ένα ιαπωνικό γλυκό από κολλώδες αλεύρι ρυζιού (πωλείται σε εξειδικευμένα καταστήματα). Είναι μαγειρεμένα τηγανητά, ...
Σοκολάτες τιραμισού

Μπάλες τιραμισού

Νόστιμο. Αυτές είναι οι μπάλες τιραμισού. Έχουν αυτό το όνομα επειδή είναι φτιαγμένα με συστατικά πολύ παρόμοια με αυτά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αυτού…

Μπάλες καρότου

  Θυμάμαι όταν ήμουν μικρή, μας έμαθαν πώς να φτιάχνουμε αυτή την περίεργη συνταγή για μπαλάκια καρότου. Ένα γλυκό που λάτρεψα και που τώρα…

Ειδικά ψωμάκια κιμά

Πρωτότυπες συνταγές για ένα τέλειο δείπνο. Έτσι είναι αυτά τα ειδικά ψωμάκια κιμά που μπορείτε να ετοιμάσετε με τα μικρά του σπιτιού. Είναι έτσι…

Κουλούρια βουτύρου για παιδιά

Η προετοιμασία αυτών των muffins κουλουρακιών είναι εύκολη. Αυτό που θα πρέπει να έχουμε είναι υπομονή, έτσι ώστε η ζύμη να κάνει την αύξηση σωστά. Από εκεί,…

Σπιτικά κουλουράκια brioche και μέλι

Ιδανικό πρωινό ή σνακ με αυτή τη 100% φυσική σπιτική συνταγή ζαχαροπλαστικής. Είναι στην πραγματικότητα μια ελαφρώς γλυκιά συνταγή ψωμιού, αλλά πολύ χνουδωτή ...

Ψωμάκια βουτύρου

Ίσως τα ψωμάκια βουτύρου να σας θυμίζουν τα παιδικά σας χρόνια. Ή ίσως όταν τα δοκιμάζετε η μνήμη σας σας μεταφέρει σε ένα ιδιαίτερο μέρος...

Bolo de bolachas: Πορτογαλικά μπισκότα

Αυτό είναι το τυπικό πορτογαλικό κέικ μπισκότων (bolo) που είναι εξαιρετικό. Συνήθως είναι φτιαγμένο σε μούχλα σε σχήμα λουλουδιού (δεν ξέρω ...

Βόμβες πατάτας γεμιστές με κρέας

Θέλετε να κάνετε μερικές βόμβες έκπληξης για τα μικρά στο σπίτι όπου πιπιλίζουν τα δάχτυλά τους; Με αυτές τις βόμβες πατάτας γεμιστές με κρέας ...

Βόμβες πατάτας και τόνου

Για να ενθαρρύνουμε την κατανάλωση ψαριών στα παιδιά, ας αντικαταστήσουμε, για παράδειγμα, τον κιμά από τις κλασικές βόμβες πατάτας για τον τόνο ...

Βόμβες πατάτας και μπέικον

Πολύ εύκολο να φτιαχτούν, αυτές οι βόμβες μπέικον πατάτας είναι υπέροχες. Είναι απλά φτιαγμένα με πουρέ πατάτας και μπέικον, τίποτα περισσότερο. Και εξυπηρετούν ...

Βόμβες πατάτας και μπέικον

Απολαύσεις που λιώνουν στο στόμα σας, έτσι είναι αυτές οι βόμβες πατάτας και μπέικον που θα ενθουσιάσουν τους μικρούς και μεγάλους. Θέλεις…

Σοκολάτες Marzipan από το Soto

Σήμερα θα μάθουμε πώς να προετοιμάζουμε μια συνταγή για παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά από τη χώρα μας, Soto marzipan. Ζουμερά μέσα και ...

Σοκολάτες του Αγίου Βαλεντίνου

Όπως με τα μη αλκοολούχα κοκτέιλ, τα παιδιά θα λατρέψουν να προετοιμάσουν αυτές τις χαριτωμένες και πρωτότυπες σοκολάτες σε σχήμα καρδιάς για να γιορτάσουν ...

Bonito ψάρι με ντομάτα

Σήμερα θα σας δείξω πώς η μητέρα μου φτιάχνει το bonito με ντομάτα. Είναι πιο εύκολο από ό, τι ακούγεται, αν και αμφιβάλλω ότι όταν ...

Κατσαρόλα αντσούγιας

Σήμερα σας φέρνουμε μερικές υπέροχες αντσούγιες στην κατσαρόλα, γιατί αυτό το ψάρι δεν πρέπει μόνο να παρασκευάζεται σε βινεγκρέτ, αλλά είναι εξαιρετικά νόστιμο μαζί με ...

Γεμιστές αντσούγιες σε ξίδι

Στην πλούσια γαύρο! Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο νόστιμα είναι στο ξίδι, αλλά αυτή τη φορά και να τους δώσετε μια ιδιαίτερη πινελιά, εκτός από την προετοιμασία τους σε ...

Botifarra amb mongetes (Butifarra με φασόλια)

Συνήθως καταλανική συνταγή, ιδανική για την κρίση και με εξαιρετική γεύση. Το πρόβλημα που μπορεί να έχουμε δεν είναι να βρούμε τα νόστιμα λουκάνικα που ...

Brandade, διάδοση μπακαλιάρου

Το Cade brandade είναι ένα είδος πατέ που παρασκευάζεται με αυτό το νόστιμο ψάρι μαζί με άλλα συστατικά όπως πατάτες και λάδι. Ο…

Τσιγγάνος στη Nutella

Το NUTELLA είναι το ιταλικό ισοδύναμο της διάσημης κρέμας γάλακτος, κακάου και φουντουκιού. Με αυτό το ενεργητικό και θρεπτικό PRALINÉ θα γεμίσουμε ένα ...

Τσιγγάνος με μπισκότα

Για άλλη μια φορά προσφέρουμε μια παραλλαγή μιας κλασικής συνταγής. Ξέρουμε, ο τσιγγάνικος βραχίονας είναι φτιαγμένος με ένα στρώμα από λεπτό παντεσπάνι για ...

Τσιγγάνος γεμάτος παγωτό

Αντί κρέμας ή κρέμας, τι καλύτερο να γεμίζει ένα κέικ το καλοκαίρι (το οποίο το έχουμε σχεδόν εδώ) από το παγωτό. Αυτός ο βραχίονας ...

Νύφες κιμά, σκωτσέζικες μπουλέττες

Οι νύφες είναι πολύ τυπικά μπιφτέκια της Σκωτίας που είναι πολύ συνηθισμένα στα αρτοποιεία και τους φούρνους τους. Σήμερα, ημέρα του Αγίου Ανδρέα, προστάτης του ...

Ροδάκινο τριαντάφυλλο

Πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το γλυκό: καρφίτσα με τριαντάφυλλο ροδάκινο. Για να το φτιάξουμε θα μας πάρει λίγες ώρες γιατί θα πρέπει να αφήσουμε τη ζύμη να φουσκώσει τρεις φορές...

Σουβλάκι γαρίδας με κολοκυθάκια

Πώς να προετοιμάσετε ένα νόστιμο πιάτο σε μόλις 15 λεπτά; Το έχουμε και το όνομά του είναι σουβλάκι, αν μερικά θεαματικά σουβλάκια από γαρίδες και κολοκυθάκια ...

Σουβλάκια αυτοκράτορα στη σχάρα

Η σχάρα είναι μια από τις τεχνικές μαγειρέματος με τις οποίες μπορούμε να απολαύσουμε καλύτερα τη γεύση και την υφή του αυτοκράτορα ή του ψαριού ...

Σφολιάτα σουβλάκια και λουκάνικα

Ξεκινάμε τη Δευτέρα γεμάτη ενέργεια με μια διασκεδαστική συνταγή για τα πάρτι γενεθλίων των παιδιών και για όλα αυτά τα καλοκαιρινά πάρτι που ...

Σουβλάκια σταφυλιών με τυρί

Σταφύλια με τυρί, έχουν σαν φιλί. Και πόσο αλήθεια είναι! Τα φρούτα με μαλακά τυριά είναι ιδανικά. Η γλυκύτητα των φρούτων σε αντίθεση ...

Παρμεζάνα μπρόκολου

Τι συνταγές μπορείτε να σκεφτείτε με το μπρόκολο; Μπορείτε να το κάνετε στον ατμό, με μπεσαμέλ, συνοδεύοντας οποιοδήποτε πιάτο... Αλλά... Τι νομίζετε αν το ετοιμάσουμε εντελώς...
Μπρόκολο με κουρκουμά

Μπρόκολο με κουρκουμά και βραστό αυγό

Σήμερα είναι τα λαχανικά και συγκεκριμένα το μπρόκολο με κουρκουμά. Θα το σερβίρουμε με ένα μαλακό αυγό. Αν θέλετε το πιάτο να είναι πιο πλήρες ή ετοιμάστε…

Μπρόκολο με κάρυ

Σας αρέσει το μπρόκολο; Σήμερα το ετοιμάζουμε με μια σάλτσα ντομάτας και κάρυ. Ενώ μαγειρεύουμε το μπρόκολο μπορούμε να προετοιμάσουμε τη σάλτσα. Τότε απλά ...

Μπρόκολο με μαγειρεμένο ζαμπόν

Πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το μπρόκολο με μαγειρεμένο ζαμπόν. Είναι μια απόλαυση. Οι ελιές, το ζαμπόν, το άγγιγμα της δάφνης... το κάνουν πρώτο πιάτο...

Μπρόκολο με σολομό και αντσούγιες

Μας αρέσει το μπρόκολο. Σήμερα το ετοιμάζουμε με κονσερβοποιημένο σολομό, αντσούγιες και μερικές αποξηραμένες ντομάτες σε λάδι. Όλα αυτά τα συστατικά έχουν έντονη γεύση ...

Gratin μπρόκολο με μπέικον και τόνο

Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό με πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας, πολύ παρόμοιο με το κουνουπίδι αλλά με πιο ευχάριστη γεύση. Το χρώμα του…
Γκρατέν μπρόκολου με τυρί

Γκρατέν μπρόκολου με τυρί

Απολαύστε συνταγές με λαχανικά μαγειρεύοντας γρήγορα ένα υγιεινό μπρόκολο και δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό γκρατέν. Αυτή η συνταγή είναι γρήγορη και μπορείτε να επαναλάβετε ένα...

Μπράουνι 0% Special Valentine

Χωρίς λιπαρά και χωρίς ζάχαρη, αλλά αυτό το brownie σοκολάτας δεν σταματά να είναι γλυκό. Σας φέρνουμε ένα ελαφρύ brownie σε σχήμα ...

Σπιτικό brownie σε φλιτζάνι σε 1 λεπτό

Ένα υπέροχο επιδόρπιο σε ένα λεπτό; Ναι, ναι, χάρη στο φούρνο μικροκυμάτων, αυτό το υπέροχο άγνωστο. Αυτό το brownie δεν έχει τίποτα να ζηλέψει τον ξάδελφό του ...

Λευκή σοκολάτα brownie ή blondie

Σίγουρα έχετε συνηθίσει να βλέπετε το τυπικό brownie μαύρης σοκολάτας και σήμερα θέλαμε να δώσουμε μια πολύ ιδιαίτερη πινελιά προετοιμάζοντας αυτό το brownie ...

Γρήγορη και εύκολη brownie σοκολάτας μικροκυμάτων

Εάν βρίσκεστε σε διακοπές που θέλετε να απολαύσετε ένα σπιτικό brownie σοκολάτας και να εξοικονομήσετε χρόνο, δοκιμάστε να φτιάξετε αυτήν τη γρήγορη συνταγή στο φούρνο μικροκυμάτων. Εμείς θα…

Brownie σοκολάτας και ελαιολάδου

Δεν σας προειδοποιήσαμε ότι θα χρησιμοποιούσαμε πολύ ελαιόλαδο στις συνταγές ζαχαροπλαστικής μας; Αυτή τη φορά θα πειραματιστούμε με χρυσό ...

Brownie σοκολάτας και γιαουρτιού

Τι θα προσθέσει το γιαούρτι σε αυτήν τη συνταγή για σοκολάτα brownies; Αντικαθιστούμε το βούτυρο για αυτό το γαλακτοκομικό προϊόν, αποκτώντας έτσι περισσότερη υγρασία για το brownie ...

Πάρτι Brownie με κομμάτια καραμέλας

Αυτή είναι η συνταγή για το παραδοσιακό brownie, αλλά παρουσιάζεται με δημιουργικό τρόπο και με γιορτινό αέρα: το διακοσμούμε με δύο χρωματιστά κομμάτια καραμέλας που ...

Brownie λεμονιού

Λίγοι άνθρωποι δεν τους αρέσει η σοκολάτα, αλλά υπάρχουν. Έτσι δεν μπορούν να απολαύσουν τη συμπαγή και ελαφριά υφή ...

Oreo brownie

Είναι να γλείφεις τα δάχτυλά σου, αυτό είναι το Oreo brownie που παρασκευάζεται εξαιρετικά εύκολο και είναι τέλειο για ένα σαββατοκύριακο σνακ ...

3-Συστατικό Nutella Brownies

Ναι, το διαβάσατε σωστά, σήμερα έχουμε μερικά brownies nutella που πρόκειται να φτιάξουμε με μόνο 3 βήματα και 3 συστατικά. Πως? Πολύ απλό, με ...

Μπράουνις καφέ και καρυδιάς

Είναι το Σαββατοκύριακο και ελπίζουμε να έχετε λίγο χρόνο για να απολαύσετε το μαγείρεμα. Σας συμβουλεύουμε να ετοιμάσετε αυτά τα brownies χωρίς σοκολάτα, μάλλον ευγενικό ...

Bucatini alla versuviana

Τα ονόματα των διαφορετικών τύπων ζυμαρικών φαίνονται περίπλοκα, αλλά, αν τα μεταφράσουμε, βγάζουν νόημα στον κόσμο. Τα σημερινά ζυμαρικά είναι...

Καβούρι σε στιλ Donostiarra

Για ένα δείπνο τόσο ξεχωριστό όσο αυτό που βρίσκεται μπροστά σε αυτές τις χριστουγεννιάτικες διακοπές, αξίζει να δοκιμάσετε όπως με αυτή τη συνταγή βοείου κρέατος από ...

Γεμιστό καβούρι καφέ

Τα θαλασσινά ήταν το αστέρι του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού εδώ και μερικά χρόνια. Επιπλέον, είναι μια σημαντική πηγή βιταμινών και πρωτεϊνών, εκτός από ...

Λουκουμάδες με το κρέας στιφάδο

Για να μην μετατρέψω πάντα το υπόλοιπο κρέας από το στιφάδο (ή στιφάδο, όπως στη γη μου λέγεται) σε κροκέτες, προτείνω να το μετατρέψω σε ...

Ντόνατς με λεμόνι και ρούμι

Με τις φωτογραφίες βήμα προς βήμα θα είναι πολύ σαφές πώς να προετοιμάσετε αυτά τα νόστιμα ντόνατς. Έχουν τριμμένο δέρμα λεμονιού και επίσης ...
Τηγανίτες γαύρου και τυριού

Τηγανίτες γαύρου και τυριού

Απολαύστε αυτό το νόστιμο ορεκτικό στο τραπέζι σας. Είναι αλμυρές τηγανητές, φτιαγμένες με τον παραδοσιακό τρόπο και όπου έχουν ανακατευτεί με γαύρο και τυρί.…

Τηγανίτες τόνου για παιδιά

Στη φωτογραφία βλέπετε μερικές νόστιμες τηγανητές τόνου σε κονσέρβα. Ετοιμάζονται σε μια στιγμή και είναι πολύ πλούσιοι. Μπορούν να σερβιριστούν ως ορεκτικό…

Γουρουνόψαρο χωρίς αλεύρι

Είναι Πάσχα και ο βακαλάος δεν μπορεί να λείπει από το τραπέζι μας. Το Buñuelos είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές μορφές της χώρας μας ...

Κολοκυθάκια Fritters

Αλμυρά λουκουμάδες; Ναι, και εκτός από τα λαχανικά, έτσι είναι οι λουκουμάδες κολοκυθάκια που ετοιμάσαμε να φάμε σήμερα, μια συνταγή λαχανικών με ...
Κολοκύθα φριτέζες

Κολοκύθα φριτέζες

  Έχουμε ήδη εισέλθει στις κύριες μέρες των Βαλένθια Fallas και για μέρες τώρα έχουμε κλείσει τους δρόμους έτσι ώστε κάθε Fallas Casal ...

Τηγανίτες σπανάκι

Οι λουκουμάδες σπανάκι είναι ένας διασκεδαστικός και διαφορετικός τρόπος για να δοκιμάσουν τα μικρά λαχανικά. Με αυτόν τον τρόπο θα τρώνε πολύ πράγματα ...

Συμπυκνωμένο πατάτες γάλα

Ας είμαστε γενναιόδωροι. Αυτό το Σάββατο θα αφιερώσουμε μερικές ώρες στην κουζίνα. Θα ετοιμάσουμε έναν καλό δίσκο με ντόνατς (αν μας προσφέρει μια φιλανθρωπική ψυχή, ...
γλυκά ντόνατς

Apple Fritters

Να κάνουμε έκπληξη στο σπίτι με μερικές τηγανητές; Λοιπόν, θα πάμε εκεί με τις φωτογραφίες βήμα προς βήμα αυτών των τηγανητών μήλων, ώστε να μπορείτε να επαληθεύσετε ότι…

Bunyols από το Tots Sants

Στη Μενόρκα αυτές τις μέρες είναι παράδοση να φτιάχνετε και να καταναλώνετε Bunyols de Tots Sants ή Buñuelos de Todos los Santos. Αν και οι συνταγές προέρχονται από άλλα ...

Τόνος και καβούρι burritos

Σας άρεσε ο τόνος; Εάν ναι, θα απολαύσετε επίσης αυτά τα burritos τόνου και καβουριού. Απλά κάντε μια πλούσια γέμιση και με τα δύο ...

Εύκολα και πολύ υγιή burritos κιμά

Θα θέλατε να ετοιμάσετε μερικά εύκολα και πολύ υγιή burritos; Με αυτήν την απλή συνταγή θα τα έχετε έτοιμα σε ένα jiffy, είναι επίσης ...