Oxtail με σάλτσα πιπεριάς
Το μαγείρεμα αυτού του κρέατος είναι θαύμα. Αποδεικνύεται εκλεκτό και τρυφερό κρέας, αρκεί να ψηθεί για πολύ καιρό, γι' αυτό θα χρησιμοποιήσουμε…
Βρασμένη ουρά
Χαρακτηριστικό των πόλεων της Κόρδοβα και της Σεβίλλης (όπου το αποκαλούν κόλα), η ουρά μαγειρεύεται συνήθως μαγειρεμένη σε φόντο λαχανικών ...
Ραγκούτ κιμά σε μπολονέζικο στιλ
Δεν υπάρχει τίποτα σαν το σπιτικό φαγητό... μόλις δοκιμάσεις κάτι σπιτικό τότε κανείς δεν θα φάει τη industrial εκδοχή. Μιλάω συγκεκριμένα σε σένα...
Ρατζούτο λουκάνικου
Είναι καλό με ζυμαρικά, με ρύζι, με πατάτες... άντε, με όλα. Δοκιμάστε το γιατί αυτό το ραγού λουκάνικου πρόκειται να γίνει ένα από τα…
Ρατζούτο λουκάνικου
Σήμερα σας δείχνουμε πώς να προετοιμάσετε ένα απλό λουκάνικο λουκάνικο και προτείνουμε κάποια άλλη επιλογή να το πάρετε στο τραπέζι. Στην εικόνα…
Bagf ragout, η αληθινή "σάλτσα Μπολονέζ"
Αυτή η σάλτσα ή το μοσχαρίσιο κρέας έχει μόνο ένα μυστικό, αυτό που το κάνει με τα συστατικά πολύ κιμά και μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά για ...
Ragú στο bianco, η σάλτσα από τη Μπολώνια χωρίς ντομάτα
Όπως και με την πίτσα «in bianco», αυτή η τυπική ιταλική σάλτσα κιμά δεν έχει ντομάτα. Παρόλα αυτά, είναι ήδη νόστιμο…
Ramen, η ανατολίτικη σούπα νουντλς
Το Ramen είναι μια ιαπωνική σούπα ζυμαρικών κινεζικής προέλευσης, πολύ δημοφιλής στη χώρα μας σε μια αφυδατωμένη έκδοση από ανατολίτικες επιχειρήσεις τροφίμων.…
Monkfish a la marinera
Το Monkfish είναι ένα πολύ ευέλικτο και πλούσιο ψάρι, το οποίο μπορούμε να μαγειρέψουμε με πολλούς τρόπους, αλλά το πιο κοινό και γνωστό είναι το monkfish ...
Monkfish με αμερικανική σάλτσα
Το Monkfish είναι ένα ψάρι που λατρεύω για την ευελιξία του, μπορείτε να το μαγειρέψετε με οτιδήποτε, αν και είναι ιδιαίτερα απαραίτητο για stews. Σε αυτό…
Ποντίκια κιμά
Ξεχάστε τις βαρετές ρωσικές μπριζόλες με αυτά τα εύκολα ποντίκια μίνι κρέατος. Σίγουρα από τώρα και στο εξής τα μικρά θα τρώνε αυτά τα μικρά ποντίκια ...
Ποντίκια αχλαδιών
Εκτός από τα λαχανικά, τα οποία εξετάζουμε μετά τις διακοπές των Χριστουγέννων, τα παιδιά πρέπει επίσης να τρώνε φρούτα. Ένας διασκεδαστικός τρόπος ...
Αχλάδι και τυρί ραβιόλια, η σάλτσα εξαρτάται από εσάς
Είχατε χρόνο να δοκιμάσετε τη συνταγή για φρέσκα ζυμαρικά; Λοιπόν, ήρθε η ώρα να το μαγειρέψετε. Ας γεμίσουμε μερικά ραβιόλια ...
Όρλι, χνουδωτό και γεμάτο σώμα
Υπάρχουν πολλές συνταγές κουρτίνας, και λίγοι ξεφεύγουν από την προσωπική πινελιά του μάγειρα. Δεν πρόκειται να μιλήσουμε για tempura ή ...
Το Rebujito χωρίς αλκοόλ, μυρίζει ήδη σαν Έκθεση!
Απόψε ξεκινά η κάθε αναμενόμενη Έκθεση Απριλίου στη Σεβίλλη με τη διάσημη βραδιά του ψαριού, στην οποία ως το δικό της όνομα ...
Συνταγή για χρήση με μαγειρεμένα ρεβίθια
Η ρεβιθοσαλάτα που προτείνουμε σήμερα είναι μια υπέροχη συνταγή χρήσης. Μπορούμε όμως να το κάνουμε και χωρίς υπολείμματα, ξεκινώντας από ένα βάζο…
Συνταγή παγώματος ζάχαρης
Εκμεταλλευόμενοι το γεγονός ότι πριν από λίγες δημοσιεύσεις μιλήσαμε για τα φυσικά γλυκαντικά που μπορούμε να βρούμε στην αγορά, θα κάνουμε μια πολύ χρήσιμη εύκολη συνταγή ...
Μαλακή συνταγή μαντολάτου, γλυκό κομμάτι αμύγδαλο
Αν έχουμε ήδη φτιάξει το σκληρό μαντολάτο από το Αλικάντε, αυτή τη φορά είναι η σειρά να φτιάξουμε μαλακό μαντολάτο, με το οποίο έχουμε ήδη κάνει πολλά ...
Συνταγές της γιαγιάς: Ανακατωμένα αυγά με μπακαλιάρο
Σήμερα σας φέρνω ένα διαφορετικό πιάτο με ένα από τα αγαπημένα μου ψάρια, το Cod. Είναι αρκετά απλό και γρήγορο και αν τα παιδιά σας ...
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές: Γλυκός Άνθρακας των Βασιλέων
Λίγες μόνο μέρες έμειναν για την πιο πολυαναμενόμενη βραδιά για τα πιτσιρίκια του σπιτιού: «Το φανταστικό Δωδέκατο βράδυ», όπου ο ενθουσιασμός των μικρών...
Χριστουγεννιάτικες συνταγές: Palometa Fideuá
Αυτό το πιάτο τρώγεται από τα παιδιά μου σε ένα άρωμα. Είναι εύκολο να φτιάξετε και φέρνοντας τα ζυμαρικά το ψάρι για αυτούς είναι το ...
Χριστουγεννιάτικες συνταγές: Συμπυκνωμένα μπισκότα γάλακτος
Αυτά τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα έχουν λευκό χρώμα τόσο κατάλληλο χάρη στην προσθήκη συμπυκνωμένου γάλακτος ως γλυκαντικού και στη χρήση ...
Χριστουγεννιάτικες συνταγές: Αλμυρό Cheesecake και Κεράσια
Αυτό το πλούσιο cheesecake με κεράσια είναι ένας διαφορετικός εκκινητής που θα είναι ένα από τα αστέρια στα χριστουγεννιάτικα δείπνα σας.
Χριστουγεννιάτικες συνταγές: Γεμιστό ρολό κρέατος για την παραμονή των Χριστουγέννων
Αυτή η συνταγή που μοιράζομαι με όλους σας σήμερα είναι μια παραδοσιακή σπιτική συνταγή. Το σημαντικό είναι ότι το ...
Πρωτότυπες συνταγές: 3 πιάτα με ρύζι με τον Ρούντολφ αυτά τα Χριστούγεννα
Είναι σαφές ότι το ρύζι αρέσει συνήθως τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες, αλλά… Τι πιστεύετε αν το ετοιμάσουμε με πρωτότυπο τρόπο; Σήμερα έχουμε…
Πρωτότυπες συνταγές: Melon Makis
Αν πριν από λίγες μέρες σας έδειξα πώς να φτιάξετε το πιο γλυκό σούσι, σήμερα είναι η σειρά ενός άλλου πολύ ιδιαίτερου τρόπου ...
Πρωτότυπες συνταγές: Μανιτάρια δάσους με αυγό και ντομάτα
Το αυγό είναι ένα από τα αστέρια ή ένα από αυτά που μου αρέσει να ονομάζω σούπερ τροφές, καθώς εκτός από το ότι περιέχει πολλά ...
Χορτοφαγικές συνταγές: Ρεβίθια λαχανικών
Τα ρεβίθια είναι ένα πολύ ζεστό πιάτο με βιταμίνες και αρκετή ενέργεια για αυτές τις κρύες μέρες. Εάν δεν είστε λάτρης του ...
Χορτοφαγικές συνταγές: Κέικ ζυμαρικών με λαχανικά
Ένα πιάτο μαγειρεμένο και σερβίρεται ως κέικ είναι πολύ πιο ελκυστικό για τα παιδιά. Ας δοκιμάσουμε αυτήν τη συνταγή για ζυμαρικά με λαχανικά. Δεν…
Δοχεία βρώσιμης σοκολάτας
Σήμερα, για να διασκεδάσουμε τα μικρά παιδιά στο σπίτι, θα ετοιμάσουμε μαζί τους ένα νόστιμο μους σοκολάτας που πηγαίνει σε μερικά δοχεία ...
Κόκκινο βελούδο κέικ ή κόκκινο βελούδο κέικ
Τόσο κιτς όσο η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι αυτό το «κόκκινο βελούδο» κέικ. Είναι αλήθεια ότι είναι κόκκινο, αλλά όχι βελούδινο, αν και το…
Στρογγυλό χοιρινό με σάλτσα κρεμμυδιού και κόκκινο κρασί
Θα προετοιμάσουμε έναν γύρο με πολύ λίγα συστατικά. Εκτός από το κρέας, οι πρωταγωνιστές θα είναι το κρεμμύδι και το κόκκινο κρασί. Εχουμε ...
Στρογγυλό βόειο κρέας με σάλτσα κρεμμυδιού και πιπεριές
Τα παραδοσιακά μαγειρευτά κρέατα δεν είναι περίπλοκα, αλλά απαιτούν χρόνο για το μαγείρεμα. Τολμάτε να προετοιμάσετε αυτόν τον γύρο μοσχαρίσιου κρέατος; Τα συστατικά που ...
Πλήρωση κρέμας Dulce de leche για το roscón de Reyes
Παρόλο που υπάρχουν πολλά γεμίσματα για το roscón de Reyes, αυτή η κρέμα είναι μια εναλλακτική λύση για την κλασική γέμιση κρέμας ζαχαροπλαστικής ή κρέμας. Το γλυκό του ...
Σαν Αρκάδιο cod repapalillas
Αφιέρωμα στην Osuna, όπου φτιάχνουν μερικές ομελέτες μπακαλιάρου που ονομάζονται "repapalillas" και είναι νόστιμες (το San Arcadio είναι...
Βυθίστε τα σε γάλα, επιδόρπια μιας ζωής
Ξεκινήσαμε τον μήνα Νοέμβριο, γιορτάζοντας την Ημέρα των Αγίων Πάντων και με λίγο πονοκέφαλο τη νύχτα του Halloween. Θα τραγουδήσουμε ...
Γαλικιανό λάχανο
Μου αρέσει αυτή η συνταγή! Από μια συνταγή ολικής χρήσης παίρνουμε ένα πιάτο με αστέρια. Όταν μαγειρεύουμε, για παράδειγμα, και μαγειρεύουμε λάχανο ...
Λάχανο σε κρασί με ελιές
Έχετε δοκιμάσει το λάχανο με κρασί; Περιμένω ότι το νερό στο λάχανο θα μας σερβίρει για ένα πρώτο μαγείρεμα. Τα λαχανικά μας θα τελειώσουν ...
Ανακατωμένα αυγά με μπρόκολο
Σήμερα πρόκειται να προετοιμάσουμε έναν αγώνα μπρόκολου που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα ή ως πρώτο πιάτο. Χαρακτηρίζεται από την ήπια γεύση του ...
Ομελέτα με κολοκυθάκια με ζαμπόν
Είναι αδύνατο για ένα παιδί να αντισταθεί σε αυτό το πιάτο λαχανικών. Η ήπια γεύση των κολοκυθιών συνδυάζεται τέλεια με το ζαμπόν Serrano.…
Ομελέτα με μανιτάρια και γαρίδες
Το να κάνετε έναν αγώνα είναι πολύ απλό, αλλά όπως πάντα υπάρχει κάποιος που το προετοιμάζει για πρώτη φορά και μπορεί να έχει απορίες, εδώ ...
Ανακατωμένα αυγά με chanterelles
Αν σας αρέσουν τα μανιτάρια, μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές που μπορούν να παρασκευαστούν σε λίγο χρόνο είναι τα ομελέτα με μανιτάρια. Εκμετάλλευση ...
Ομελέτα με πατάτες με chorizo
Είχατε μαγειρεμένες ή τηγανητές πατάτες και δεν ξέρετε πώς να τις χρησιμοποιήσετε; Σας δίνουμε μια ιδέα. Ένα πιάτο της πόλης, πλούσιο και δυναμικό, ...
Ομελέτα με μανιτάρια με ζαμπόν
Ξεκινάμε τη μέρα με μια απλή συνταγή, γρήγορη προετοιμασία και στην οποία πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε πολύ λίγα συστατικά. Ομελέτα με μανιτάρια ...
Ομελέτα με χόρτο, πατάτες και ζαμπόν
Χαρακτηριστικό της Αργεντινής και της Ουρουγουάης, αυτό το ομελέτα είναι χαρακτηριστικό για τα λεπτά μπαστούνια της τηγανητής πατάτας, αναμεμειγμένο με ζαμπόν και λίγο κρεμμύδι, για ...
Ριλέτα Maquereau ή φρέσκο τεριέ σκουμπριού για εξάπλωση
Το σκουμπρί μας θυμίζει το καλοκαίρι, τα beach bar και τα παραθαλάσσια εστιατόρια και εκείνους που είναι αρκετά τυχεροί που έχουν μεγαλώσει στην ακτή, η μυρωδιά ...
Ριζότο με τέσσερα τυριά
Προτείνουμε και πάλι μια συνταγή ριζότο. Εάν το ρύζι είναι ένα από τα αγαπημένα πιάτα των παιδιών, η πλευρά δεν είναι λιγότερο έτσι ...
Ριζότο με κόκκινο κρασί, ιδανικό με κρέατα
Τα κρέατα ή το χοιρινό κρέας πηγαίνουν πολύ καλά με κόκκινα κρασιά. Επομένως, αυτό το ριζότο θα είναι το ιδανικό γαρνιτούρα για μια συνταγή ...
Ριζότο με μανιτάρια με ή χωρίς Thermomix
Κάθε μέρα ενθαρρύνω περισσότερο να προετοιμάσω νέες συνταγές με το Thermomix, δεν μπορείτε να φανταστείτε το παιχνίδι που παίρνω από αυτό το νέο μέλος ...
Ριζότο με μανιτάρια Portobello και κατσικίσιο τυρί
Αν σας αρέσουν τα ριζότο, αυτή η συνταγή είναι μια από τις παραλλαγές με τις οποίες θα θέλετε να επαναλάβετε. Λατρεύουμε αυτά τα είδη συνταγών, αφού είναι…
Ριζότο με ντοματίνια
Αυτό το ριζότο είναι μια ακόμη απόδειξη ότι όλες οι ποικιλίες του είναι μια ιδιαίτερη περίσταση. Είναι ένα ριζότο με ντοματίνια και όπου…
Ριζότο ελιών με κόκκινο κρασί
Το μαγείρεμα ριζότο με κόκκινο κρασί δεν είναι κάτι καινούργιο για τους οπαδούς του Recetín. Σε αυτό προσθέτουμε και μερικές ελιές, πράσινες ή...
Κολοκύθα Ριζότο
Εκμεταλλευόμενοι την εποχή της κολοκύθας, σήμερα πρέπει να φάμε μια νόστιμη συνταγή, απλή στην παρασκευή και ιδανική για όλη την οικογένεια. Αυτό το ριζότο ...
Ριζότο κολοκύθας με παρμεζάνα
Η παρασκευή ριζότο είναι πολύ απλή, και γι 'αυτό, σήμερα μετά τις διακοπές, ξεκινήσαμε να δουλεύουμε για να προετοιμάσουμε ένα νόστιμο ...
Ριζότο μανιταριών και chorizo
Τι καλή γεύση φέρνει το φρέσκο chorizo σε ένα στιφάδο ρυζιού! Προτείνουμε ένα απλό, πλούσιο και πλήρες πιάτο για τα παιδιά ...
Ριζότο αχλαδιού με μπλε τυρί
Ριζότο και αχλάδια; Ναι, το ακούτε! Συνήθης για την προετοιμασία του τυπικού ριζότο, σήμερα έχουμε μια πολύ ειδική συνταγή για το ριζότο αχλαδιών που ...
Ριζότο ψαριού
Γνωρίζετε ήδη ότι το ριζότο είναι ένα ρύζι, το οποίο συνδυάζεται πολύ καλά με οτιδήποτε, οπότε αυτή τη φορά θα κάνουμε ένα υπέροχο ...
Ριζότο Sesemann, με μανιτάρια και μοσχάρι
Αυτή είναι μια συνταγή εκείνων που εμφανίζονται στο ίδιο σούπερ μάρκετ όταν πρέπει να φτιάξετε ένα δείπνο για φίλους και είναι πριν ...
Σοκολάτα και καρύδια
Μερικές πρωτότυπες σοκολάτες φτιαγμένες με αγάπη είναι ένα καλό δώρο για τα Χριστούγεννα, όπως αυτές οι τραγανές σοκολάτες και αποξηραμένα φρούτα. Και ο τύπος ...
Turbot Sidra
Αν και μένουν λίγοι μήνες μέχρι τα Χριστούγεννα, σας φέρνω μια ιδέα να φτιάξετε εκείνα τα ραντεβού, καλκάνι με μηλίτη. Ένα πιάτο που…
Φέτες μελιτζάνας χτυπημένες με μέλι
Και πάλι μια άλλη νόστιμη συνταγή για μελιτζάνες. Αυτή τη φορά χτύπησε και με μια γλυκόπικρη αντίθεση, αφού τα ποτίσαμε με μέλι. Είναι πολύ ...
Κοτόπουλο και τυρί ρολό με μπέικον
Με τυρί και μπέικον, ίσως τα μικρά στο σπίτι δέχονται κρέας κοτόπουλου, το οποίο από μόνο του είναι ένα από τα ...
Ελβετικά ροδάκια και τυριά
Συνεχίζουμε να εκμεταλλευόμαστε ένα σωρό chard, αυτή τη φορά μαγειρεύοντας τα φύλλα του. Έχουμε ετοιμάσει μερικά γευστικά γεμιστά ρολά ζαχαροπλαστικής. Είναι ιδανικά ως ...
Κρέμα μπέικον τυρί μπέικον
Αναζητώντας συνταγές για να φτιάξουμε απόψε ως ορεκτικό ή ορεκτικό στο φούρνο, σκεφτήκαμε να κάνουμε κάτι απλό, εύκολο και αυτό ...
Ρολά μελιτζάνας με κιμά
Μας αρέσει να προετοιμάζουμε φρέσκα και υγιεινά πιάτα για αυτό το καλοκαίρι! Με δροσερό δεν αναφερόμαστε πάντα σε κρύα πιάτα, αλλά σε πιάτα που είναι εξαιρετικά ...
Ρολά μελιτζάνας γεμιστές με ντομάτα και τυρί cottage
Βρήκα μερικές μελιτζάνες στο ψυγείο και είπα στον εαυτό μου... Πώς να τις χρησιμοποιήσω με μια εύκολη συνταγή που μπορώ να φτιάξω σε χρόνο μηδέν...
Γεμιστά ρολά κολοκυθιού
Αν σας αρέσουν τα κολοκυθάκια, εδώ είναι μια συνταγή που θα λατρέψετε να ανακαλύψετε. Θα χρησιμοποιήσουμε λωρίδες αυτού του λαχανικού για να φτιάξουμε μερικά ρολά που θα γεμίσουμε με ...
Ρολά κολοκυθάκια με τυρί
Ας πάμε με ένα αυθεντικό και υγιεινό ορεκτικό για το σαββατοκύριακο. Με πολύ μεσογειακά συστατικά, αυτά τα γεμισμένα κολοκυθάκια χρησιμεύουν επίσης ως γαρνιτούρα για ...
Κυνηγούν κυλίνδρους γεμιστές με μανιτάρια
Τα ρολά κρέατος είναι συνήθως πολύ ζουμερά, και σήμερα έχουμε μια ειδική συνταγή φτιαγμένη με ιβηρικό χοιρινό, μανιτάρια και μερικά ...
Σοκολάτα ρολά με 4 συστατικά σε 15 λεπτά
Υλικά Για 4 άτομα Ένα πιάτο φρέσκια σφολιάτα 250 γρ κομματάκια σοκολάτας 100 γρ ζάχαρη, λευκή ή καστανή, που…
Τυριά Chorizo και ρικότα
Μια πολύ απλή συνταγή για να κάνετε αυτή τη βραδιά ξεχωριστή. Μερικά ρολά στο πιο αγνό ιταλικό στιλ που θα πεθάνουν. Τρία…
Ρολά σπαραγγιού και ζαμπόν, εύκολο και υγιεινό
Ανακτούμε μερικές συνταγές με λευκά σπαράγγια μέσα Recetín. Υπενθυμίζουμε ότι αυτό το είδος σπαραγγιού είναι χαρακτηριστικό της άνοιξης, επομένως είναι σε…
Φράουλα, τυρί κρέμας και ρολά σοκολάτας
Νόστιμο πρωινό! Αφού αναιρέσουμε τα πολυαναμενόμενα Χριστούγεννα, επιστρέφουμε στην κανονικότητα για τον μήνα Ιανουάριο, σίγουρα θέλουμε να χάσουμε μερικά επιπλέον κιλά. ...
Ρολά σφολιάτας με τόνο και πιπεριές
Έχετε δει πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε τις σπιράλ στο σπίτι; Αυτή τη φορά ετοιμάσαμε μερικά ρολά ζαχαροπλαστικής με τόνο και πράσινη πιπεριά που είμαι σίγουρος ...
Ζαμπόν και τυριά, πολύ τυλιγμένα!
Κουραστήκατε από σνακ σάντουιτς; Λοιπόν, αυτό που προετοιμάζουμε για εσάς σήμερα είναι μια επιλογή που μπορεί να χρησιμεύσει ως υποκατάστατο του τυπικού σάντουιτς του ...
Γεμιστά ζαμπόν Υόρκη
Αυτά τα ψημένα ζαμπόν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως απεριτίφ σε έναν πολύχρωμο μπουφέ και για ένα πλήρες και ελαφρύ δείπνο. Αυτά είναι γεμάτα με ...
Σόλα ρολά με ζαμπόν και κολοκυθάκια
Υγιεινό, πλήρες, εύκολο στη διατροφή και ελκυστικό στην παρουσίασή του. Αυτά είναι τα τέσσερα δυνατά σημεία αυτού του λευκού ψαριού που είναι πολύ κατάλληλο για παιδιά ...
Κόκκινα λάχανα και ρολά καρότου, με φιλόκολα
Είναι πρωτότυπα, υγιεινά, ιδανικά ως απεριτίφ... και είναι νόστιμα. Επιπλέον, με τις βήμα προς βήμα φωτογραφίες μας, είναι ακόμη εύκολο να προετοιμαστούν. Είναι τραγανά ευχαριστώ…
Η Apple και η κανέλα κυλούν σε 30 λεπτά
Μας αρέσουν οι γρήγορες συνταγές. Αν θέλετε να ετοιμάσετε επιδόρπια σε σύντομο χρονικό διάστημα, δεν μπορείτε να χάσετε τις συνταγές μας σε 5 λεπτά. Αυτό που σας παρουσιάζουμε ...
Πεπόνι ρολά γεμιστά με τυρί
Αυτό το καλοκαιρινό επιδόρπιο δεν μας παίρνει πολύ χρόνο για να ετοιμάσουμε, οπότε είναι καλό αν μας καλούν έκπληξη στο σπίτι. Ποιός δεν…
Ρολά κοτόπουλου με σπαράγγια
Αντίο στα σαββατοκύριακα! Με το καλοκαίρι ακριβώς, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να κάνεις συνταγές ...
Ρολάκια κοτόπουλου γεμιστά με ζαμπόν και χουρμάδες
Έχουμε αυτή την πολύ απλή ιδέα που γίνεται σε 5 λεπτά. Είναι μια εναλλακτική στα κλασικά φιλέτα και που μπορείτε να κάνετε δημιουργώντας μια γέμιση…
Κοτοπουλάκια γεμιστά με λαχανικά
Αυτά τα ρολά κοτόπουλου μας απαλλάσσουν από δύο ταλαιπωρίες που συναντάμε όταν ταΐζουμε παιδιά. Ο…
Γεμιστά ρολά κοτόπουλου με πατάτες
Θα λατρέψετε αυτά τα κοτόπουλα για τον απλό τρόπο να το φτιάξετε και πόσο πρακτικό είναι αυτό το πιάτο. Στην ίδια πηγή όπου θα ψήσουμε ...
Ρολά κοτόπουλου, μπέικον και τυριών
Αυτά τα ρολά είναι ένας εύκολος τρόπος για να προετοιμάσετε ένα πλούσιο ορεκτικό και με συστατικά που είναι εύκολο να βρείτε στο σπίτι. Είναι επίσης ένας καλός τρόπος για ...
Σπιτικά ελατήρια, παίξτε με τη γέμιση
Τα κινέζικα ρολά της άνοιξης ή τα κατεψυγμένα είναι νόστιμα. Τι πιστεύετε όμως αν προσθέσετε την προσωπική σας πινελιά στο γέμισμα; Εμείς θα ...
Ρολά γαρίδας και λαχανικών
Για όσους από εσάς προτιμάτε τους καρπούς της θάλασσας από εκείνους του αγροκτήματος, προτείνω αυτήν τη συνταγή για SPRING ROLLS. Ετοιμάζονται όπως το ...
Ρολά σολομού και σαλάτας
Θα φτιάξουμε αυτά τα ρολά με ζυμαρικά ρυζιού. Αυτά τα σεντόνια πωλούνται συνήθως σε ασιατικά καταστήματα τροφίμων ή μεγάλα σούπερ μάρκετ. Τα ενυδατώνουμε με ...
Λιωμένα τυριά, απλά νόστιμα!
Με αυτά τα απλά ψωμάκια θα κάνετε τα πιτσιρίκια του σπιτιού να φάνε τυρί, χωρίς να είναι το τυπικό σάντουιτς στο οποίο έχουν συνηθίσει κανονικά. Σε Recetin: ...
Ρολά παντζαριού με κέικ El Casar: φάτε με τα μάτια σας
Πρέπει να φάτε και με τα μάτια σας, σωστά; Λοιπόν, εδώ είναι μια έκρηξη χρώματος στα μάτια και γεύση στο στόμα. Ο…
Λουκάνικα ρολά γεμιστά με τυρί και μπέικον
Είναι τέλειο tapa να εκπλήσσει τα μικρά φέτος το καλοκαίρι, επειδή αυτά τα ρολά λουκάνικων και μπέικον γεμιστά με τυρί, εκτός από το ότι είναι ελκυστικά, είναι ...
Καπνιστό σολομό, τυλίξτε τα!
Υλικά Ψωμί σε ρολό 300 γραμμάρια καπνιστό σολομό 1 μπανιέρα τυρί Philadelphia Σχοινόπρασο για διακόσμηση Για διακοπές όπως…
Ρολά σολομού με τυρί κρέμα
Ως ορεκτικό για κάθε περίσταση, ο σολομός είναι πάντα τέλειος. Και αν σας πω ότι αυτά τα ρολά σολομού, εκτός από νόστιμα, παρασκευάζονται…
Βανίλια ρολά
Εύκολο και νόστιμο, έτσι αυτά τα ρολά βανίλιας γλείφουν τα δάχτυλά σας.
Βιετναμέζικα ρολά, κρύα
Αυτά τα ελατήρια χωρίς τηγάνισμα, επομένως πιο υγιεινά, τυλίγονται σε μια γκοφρέτα ρυζιού. Το γέμισμα, το οποίο πρέπει να μαγειρευτεί πριν ...
Ρολό κρέατος γεμιστό με εκπλήξεις
Υγιεινή συνταγή για σήμερα! Εάν βαρεθείτε να ετοιμάζετε πάντα τις ίδιες συνταγές με κιμά, σήμερα πρόκειται να φτιάξουμε ένα ρολό κιμά ...
Σπανάκι και σολομός για την παραμονή των Χριστουγέννων
Σκέφτομαι πρωτότυπες ιδέες συνταγών για τα Χριστούγεννα, για να μην κάνω το ίδιο άφθονο δείπνο όπως πάντα, σήμερα έχω μια πολύ καλή επιλογή ...
Τουρκία ρολό γεμιστό με κρέας και φουντούκια
Το να σερβίρουμε ένα γεμιστό ρολό τα Χριστούγεννα είναι ένα βαθιά ριζωμένο έθιμο στα σπίτια μας. Γιατί; Ένα, μπορούμε να το προετοιμάσουμε εκ των προτέρων ...
Ψητό στήθος
Ένα απλό σπιτικό αλλαντικό που μπορείτε να πάρετε ζεστό ή κρύο. Ιδανικό για σάντουιτς για παιδιά ή ως εκκινητές ...
Ψητό ομελέτα. Νόστιμο!
Μια εύκολη συνταγή όπου υπάρχουν και ένας τρόπος παρουσίασης μιας κανονικής γαλλικής ομελέτας, με πρωτότυπο και διαφορετικό τρόπο. Το έχουμε ετοιμάσει γεμιστό με ...
Ομελέτα ρολό γεμάτο με ρικότα και ρόκα
Ας πάμε με ένα καλό, εύκολο ορεκτικό με προσιτά συστατικά για αυτό το Σαββατοκύριακο. Θέλαμε να δώσουμε μια ιταλική πινελιά σε αυτό ...
Ειδικό νήμα κοτόπουλου
Τα βράδια της Παρασκευής θα είναι πολύ, πολύ διασκεδαστικά με αυτό το ειδικό νήμα κοτόπουλου που πρόκειται να ετοιμάσουμε για δείπνο. Είναι φτιαγμένο στις…
Roscón με ζύμη brioche
Δοκίμασα ένα roscón με ζύμη brioche και μου άρεσε. Το καλό, επίσης, είναι ότι έχετε ήδη τη συνταγή για αυτό το υπέροχο γαλλικό muffin για ...
Roscón de Reyes με φυσική μαγιά
Δεν μπορούσα να τελειώσω τη μέρα χωρίς να δημοσιεύσω ένα roscón de Reyes με φυσική μαγιά. Η φυσική μαγιά είναι μια μαγιά που έχουν ορισμένοι από εμάς στο σπίτι και ...
Roscón de Reyes με γέμιση κρέμας μασκαρπόνε
Μία ακόμη ιδέα για να γεμίσετε το ροσκόν μας, αν και θα είναι καλό για κέικ, ως λούστρο διαφορετικών παρασκευασμάτων ή απλωμένο σε κρουασάν. Ευτυχείς βασιλιάδες! ...
Γλυκό κέικ βασιλιάδων, στο Thermomix
Εάν δεν έχετε χρόνο ή υπομονή να σεβαστείτε τις εποχές της αύξησης του κλασικού ROSCÓN DE REYES, προτείνουμε μια ρητή συνταγή για αυτό το υπέροχο ...
Roscón de Reyes χωρίς αυγό ή γάλα
Αφού μαγειρέψαμε ένα κανονικό roscón και ένα roscón χωρίς γλουτένη, τώρα θα ετοιμάσουμε ένα roscón de Reyes χωρίς αυγά.
Roscón de Reyes: Εύκολη συνταγή
Σας δίνουμε αυτήν την εύκολη συνταγή για το roscón de Reyes, έτσι ώστε φέτος να είστε εσείς που θα την προετοιμάσετε στο σπίτι. Θα σας δείξουμε το βήμα ...
Ρολά γλυκάνισου, ψημένα και με μόνο τρία συστατικά
Δεδομένου ότι αυτά τα ντόνατς χρειάζονται μόνο τρία συστατικά, ας επιλέξουμε ποιοτικά. Σε αντίθεση με άλλες συνταγές ντόνατ, δεν είναι τηγανισμένες αλλά στο φούρνο. ...
Ντόνατς του Σαν Αντόνιο
Σήμερα είναι 13 Ιουνίου και γιορτάζουμε την Ημέρα του Αγίου Αντωνίου. Σε πολλές πόλεις της Ισπανίας το γιορτάζουν με αυτά τα υπέροχα ντόνατς με τα πάντα ...
Roscos de viento: μια κοίλη λιχουδιά
Μια τυπική γλυκιά λιχουδιά πολλών γωνιών της Ανδαλουσίας, αυτά τα ρολά είναι κοίλα, κάτι που δεν τους εμποδίζει να είναι νόστιμα. Η ζύμη με ...
Χριστουγεννιάτικο κρασί κυλά με ένα άγγιγμα γλυκάνισου
Όλες οι ποικιλίες των χριστουγεννιάτικων γλυκών φέρνουν μαζί με τα polvorones τα διάσημα ρολά κρασιού. Προτείνουμε επίσης να τα φτιάξετε στο σπίτι, γιατί είναι εύκολο ...
Ντόνατς με κόκκινο κρασί
Αυτά τα ντόνατς κόκκινου κρασιού μαγειρεύονται στο φούρνο. Είναι τόσο εύκολο να φτιάξουμε που πρέπει να αναμειγνύουμε μόνο τα συστατικά που θα δείτε ...
Τα τηγανητά ντόνατς της γιαγιάς
Σήμερα έπρεπε να συνειδητοποιήσουμε ότι τα τηγανητά ντόνατς δεν ήταν μέσα Recetín. Από μικρή η γιαγιά μου με κάνει…
Τηγανητά ντόνατς στο Thermomix, έχουμε ήδη επιδόρπιο για το Πάσχα
Συνεχίζουμε τη σειρά των συνταγών του Πάσχα. Αυτή τη φορά θα προετοιμάσουμε τα παραδοσιακά τηγανητά ντόνατς, των οποίων η ζύμη θα φτιάξουμε με τη μηχανή Thermomix. Θα πάρουμε ένα ...
Πάσχα ντόνατς από τη χώρα μου
Αυτή η συνταγή για τα πασχαλινά ντόνατς είναι τόσο παλιά όσο τα έλη που περιβάλλουν τον κόλπο του Κάντιθ από όπου προέρχεται. Στο παρελθόν, οι γιαγιάδες ...
Σπιτικά ντόνατς
Αυτή είναι μια από αυτές τις συνταγές με τις οποίες μπορούμε να περάσουμε το απόγευμα διασκεδασμένοι. Τα παιδιά θα χαρούν να μας βοηθήσουν να φτιάξουμε αυτά τα σπιτικά ντόνατς.…
Γιαγιά ντόνατς
Σήμερα μοιράζομαι μαζί σας μία από τις αγαπημένες μου συνταγές: τα ντόνατς της γιαγιάς. Είναι αυτά που συνήθιζε να κάνει η γιαγιά μου και αυτά που συνεχίζει να ετοιμάζει ...
Λεμόνι ντόνατς, χωρίς αυγά
Τα Χριστούγεννα είναι εδώ και τα ράφια της αγοράς είναι γεμάτα γλυκά και σοκολάτες τυπικά των διακοπών. Για άτομα αλλεργικά σε οποιοδήποτε ...
Βούτυρο ντόνατς, θα τους δώσετε μια ιδιαίτερη πινελιά;
Αυτά τα ντόνατς μπορούν να μας σερβίρουν τόσο για πρωινό είτε για σνακ, βουτηγμένα σε γάλα ή για απεριτίφ, αν εξαλείψουμε τη ζάχαρη. Τόσο πολύ…
Ντόνατς από το San Isidro: ανόητο και έτοιμο
Υπάρχουν επίσης Santa Clara και Γαλλικά. Στην πραγματικότητα αυτοί οι τέσσερις τύποι ντόνατς ξεκινούν από την ίδια βάση συστατικών (αλεύρι, ζάχαρη, αυγό, ...
Τηγανητά ντόνατς για το Πάσχα
Η Μεγάλη Εβδομάδα δεν είναι Μεγάλη Εβδομάδα αν δεν προετοιμάζουμε τηγανητά ντόνατς, το είδος της ζωής, αυτά που η γιαγιά μας ετοίμασε για εμάς και ...
Ντόνατς ή ντόνατς γλυκοπατάτας
Γλυκοπατάτα, γλυκοπατάτα, Καλιφόρνιο... Δεν ξέρω πώς λέτε αυτή τη φθινοπωρινή λιχουδιά στο πλάι του χάρτη. Έχετε δοκιμάσει να τα κόψετε σε ξυλάκια και…
Ψωμί κοτόπουλου γεμιστό με κατσικίσιο τυρί και ξηρούς καρπούς
Το καλοκαίρι μας ζητάει κρύα πιάτα. Αυτή η γεμισμένη συνταγή στήθους μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και να τεμαχιστεί ακριβώς το μεσημέρι, χωρίς ...