Σαλάτα με ταρτάκια παρμεζάνας

Σαλάτες
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (41 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Κουρασμένος να προετοιμάζετε το ίδιο σαλάτες για πάντα? Σήμερα έχουμε ετοιμάσει μια πολύ διασκεδαστική και διαφορετική επιλογή για να εκπλήξετε στο σπίτι. Καρφιά Ταρτάκια παρμεζάνας με σπανάκι, φράουλα και σαλάτα αμυγδάλου. Μια διαφορετική σαλάτα, Χορτοφάγος, τραγανό και νόστιμο.

Σαλάτα με ταρτάκια παρμεζάνας

Εκτύπωση συνταγής

Αν θέλετε να δοκιμάσετε μια διαφορετική σαλάτα, αυτή η συνταγή για σαλάτα με ταρτάκια παρμεζάνας είναι πεντανόστιμη

Σαλάτα με ταρτάκια παρμεζάνας
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: σαλάτες
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

Για περίπου 810 ταρτάκια

  • 500 γρ παρμεζάνας
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​δεντρολίβανο
  • 50 γρ αλεύρι

Για το γέμισμα

  • 250 γρ. Φρέσκο ​​σπανάκι
  • 50 γραμμάρια φέτες φρυγανισμένα αμύγδαλα
  • Ελαιόλαδο
  • Βαλσάμικο ξύδι
  • 250 γρ. Φράουλες

Προετοιμασία

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την τριμμένη παρμεζάνα, το δεντρολίβανο και το αλεύρι. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και μόλις ζεσταθεί εντελώς, προσθέτουμε περίπου δύο κουταλιές της σούπας από το μείγμα και κάνουμε έναν κύκλο με αυτό. Μαγειρέψτε τα πάντα μέχρι να ενωθεί τελείως το μείγμα και να αρχίσει να ροδίζει πριν το αναποδογυρίσετε και το ψήσετε από την άλλη πλευρά, προσέχοντας να μην καεί.

  2. Αναποδογυρίστε και καφέ στην άλλη πλευρά για περίπου 30 δευτερόλεπτα περισσότερο.

  3. Με τη βοήθεια μιας σπάτουλας σηκώνετε τον κύκλο για να τον αφαιρέσετε και βάζετε τον καθένα από τους κύκλους που φτιάχνετε με την παρμεζάνα, σε μερικές φόρμες για μάφινς ώστε να μείνουν σε αυτό το σχήμα. Επαναλάβετε με τους υπόλοιπους κύκλους τυριών. Τα αφήνουμε όλα να κρυώσουν ώστε να πάρουν σχήμα φόρμας για μάφινς και όταν γίνουν τα τοποθετούμε σε πιατέλα.

  4. Βάζουμε τα αμύγδαλα να καβουρδιστούν σε ένα τηγάνι αν δεν τα έχουμε καβουρδισμένα, μόλις τα έχουμε, σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σπανάκι σε κομμάτια, τα καβουρδισμένα αμύγδαλα και τις φράουλες. Φτιάχνουμε μια απλή βινεγκρέτ με το ελαιόλαδο, και το βαλσάμικο ξύδι της μόνεντας.

  5. Τοποθετήστε τη γέμιση σε κάθε ένα από τα ταρτάκια παρμεζάνας και απολαύστε μια διαφορετική σαλάτα.

Εικόνα: Κουίνκανακ


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Σαλάτες, Καλύτερες συνταγές, Χορτοφαγικές συνταγές

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.