Τυρί flan ή ψητό cheesecake;

Επιδόρπιο8 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (6 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αυτό το flan είναι πάνω από όλα πολύ θρεπτικό. Για να μειώσετε το επίπεδο λίπους και να διατηρήσετε το επίπεδο πρωτεΐνης, χρησιμοποιήστε ένα ελαφρύ τυρί και κρέμα. Η γεύση και η υφή του μοιάζουν πολύ με αυτά του ψημένου cheesecake. Όπως όλα τα φλαν, έχει καραμέλα. Προσθέτουμε επίσης κρέμα ή κάνουμε ένα pijama?

Τυρί φλαν

Εκτύπωση συνταγής

Αν σας αρέσει το cheesecake, πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το cheese flan γιατί είναι νόστιμο

Τυρί φλαν
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 8
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 500 γρ. λευκό τυρί
  • 250 ml. κρέμα γάλακτος (35% λίπος)
  • 6 μεγάλα αυγά
  • 400 γρ. ζάχαρη και καραμέλα

Προετοιμασία

  1. Ρίχνουμε την καραμέλα στη βάση μιας φόρμας και την απλώνουμε καλά.

  2. Βάζουμε στο ποτήρι του μπλέντερ όλα τα υλικά του φλαν: το τυρί, την κρέμα γάλακτος, τα αυγά και τη ζάχαρη. Χτυπάμε μέχρι να πάρουμε μια λεπτή και ομοιογενή κρέμα.

  3. Ρίχνουμε αυτή την κρέμα στη φόρμα καραμέλας και την τοποθετούμε σε ένα βαθύ ταψί μισογεμισμένο με νερό.

  4. Ψήνουμε την πλάκα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μία ώρα.

  5. Αφήνουμε το ταψί να κρυώσει από το φούρνο.

Εικόνα: Λαϊλίτα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Επιδόρπια για παιδιά, Συνταγές αυγών, Συνταγές τυριών

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.