Φασόλια με ρύζι και λαχανικά, γρήγορη συνταγή

συνταγές ρυζιού
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (36 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Χθες το μεσημέρι δεν είχα πολύ χρόνο να μαγειρέψω (μισή ώρα) και ήθελα κάτι ζεστό και κουταλιά. Κοίταξα το ντουλάπι και είχα ένα κουτί κονσερβοποιημένα φασόλια. Άνοιξα το ψυγείο και υπήρχαν μερικά λαχανικά. Τι θα λέγατε για λίγο ρύζι για να μου δώσει μια ώθηση ενέργειας; Σκέφτηκα.

Φασόλια με ρύζι και λαχανικά, γρήγορη συνταγή

Εκτύπωση συνταγής

Δεν έχετε χρόνο για μαγείρεμα; Ετοιμάστε μερικά φασόλια με ρύζι και λαχανικά ακολουθώντας αυτή τη γρήγορη και εύκολη συνταγή

Φασόλια με ρύζι και λαχανικά, γρήγορη συνταγή
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: ψητά συνταγές
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 μεγάλο βάζο κονσερβοποιημένων φασολιών
  • 6 χούφτες μακρύ ρύζι
  • 1 cebolla
  • Καρότα 2
  • 1 πράσινη πιπεριά
  • ένας κύβος ζωμού
  • 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
  • πιπέρι
  • λάδι και αλάτι

Προετοιμασία

  1. Κόβουμε τα λαχανικά σε λεπτές λωρίδες ζουλιέν. Τα σοτάρουμε σε μια κατσαρόλα με λάδι, αλάτι και λίγο πιπέρι.

  2. Από την άλλη, βράζουμε το ρύζι σε μπόλικο νερό με λίγο αλάτι και τον μισό κύβο μπουγιόν.

  3. Όταν τα λαχανικά είναι ποσέ, προσθέτουμε τα φασόλια χωρίς να τα στραγγίξουμε και τα αφήνουμε να μαγειρευτούν για περίπου 5 λεπτά με τα λαχανικά. Έτσι, προσθέτουμε την κέτσαπ.

  4. Στραγγίζουμε το ρύζι και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα με τα φασόλια. Πασπαλίστε το μισό από τον κρατημένο κύβο ζωμού και ανακατέψτε. Σερβίρουμε το πιάτο αμέσως.

σημειώσεις

Μια άλλη επιλογή: Οι κονσέρβες φακές ή ρεβίθια μπορούν να αντικαταστήσουν τέλεια τα φασόλια σε αυτή τη συνταγή.

Εικόνα: Ilcorriere


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές ρυζιού, Συνταγές οσπρίων, Χορτοφαγικές συνταγές

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Ένα σχόλιο, αφήστε το δικό σας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   maria dijo
    πριν 7 χρόνια

    Γεια, θα εγκρίνω τη συνταγή σας και θα σας πω, αλλά πώς καταλήξατε με την προσθήκη κέτσαπ;

    Απάντηση στη maria