Ποτήρια σμέουρων με Thermomix

Επιδόρπιο4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (19 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Με αυτήν την καυτή μέρα που έχουμε σήμερα, σκέφτηκα να κάνω κάτι δροσερό που είναι εύκολο και για όλους εκείνους που έχουν Thermomix (αν δεν το έχετε, μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε τη συνταγή χωρίς προβλήματα)

Για να έχουμε πολύ κρεμώδη υφή και σαν να ήταν παγωτό, αυτό που θα κάνουμε είναι να παγώσουμε το εξατμισμένο γάλα την προηγούμενη ημέρα.

Ποτήρια σμέουρων με Thermomix

Εκτύπωση συνταγής

Εάν έχετε ένα Thermomix, δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτά τα φλιτζάνια βατόμουρου

Ποτήρια σμέουρων με Thermomix
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 μπουκάλι ιδανικό εξατμισμένο γάλα
  • 150 γραμμάρια ζάχαρης
  • 400 γραμμάρια κατεψυγμένων σμέουρων
  • Ο χυμός δύο λεμονιών

Προετοιμασία

  1. Αφαιρούμε το εξατμισμένο γάλα από τον καταψύκτη περίπου 20 λεπτά πριν ξεκινήσουμε τη συνταγή. Στο ποτήρι Thermomix βάζουμε τη ζάχαρη και τη θρυμματίζουμε με ταχύτητα 7 για 30 δευτερόλεπτα.

  2. Προσθέστε τα σμέουρα και το χυμό των δύο λεμονιών και ανακατέψτε με προοδευτική ταχύτητα 5-10 για άλλα 30 δευτερόλεπτα. Αφαιρούμε τα περιεχόμενα του ποτηριού και χωρίς να το πλένουμε προσθέτουμε το παγωμένο εξατμισμένο γάλα και το θρυμματίζουμε με ταχύτητα 7 για 30 δευτερόλεπτα. Βάζουμε την πεταλούδα στις λεπίδες και τοποθετούμε το γάλα για 3 λεπτά με ταχύτητα 3 έως 5 μέχρι να δούμε ότι ο όγκος έχει διπλασιαστεί.

  3. Προσθέτουμε τα θρυμματισμένα σμέουρα και ανακατεύουμε τα πάντα για 30 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 3.

  4. Βάζουμε την κρέμα στα δοχεία και την παίρνουμε πολύ δροσερή, διακοσμώντας με μερικά σμέουρα στην κορυφή.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Πρωτότυπα επιδόρπια, Επιδόρπια για παιδιά

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.