Οφείλω να ομολογήσω ότι είμαι μεγάλος θαυμαστής του χρησιμοποιήστε κουζίνα. Τίποτα δεν πετιέται στο σπίτι. Αν περισσέψει ψάρι, φτιάχνουμε ψαροκροκέτες. Τι περισσεύει κρέας από το στιφάδο; Λοιπόν, οι κροκέτες ή μια εκδοχή του ropa vieja μπορεί να είναι μια εναλλακτική λύση. Τι είναι τα χάμπουργκερ που έχουν απομείνει; Λοιπόν, ετοιμάζουμε λαζάνια!
Έχει και άλλα υλικά όπως λίγο μπέικον και μερικά κομμάτια μαγειρεμένο ζαμπόν. Και έβαλα επίσης πολλή ντομάτα, ώστε να είναι πολύ ζουμερό.
Τα υπόλοιπα είναι όπως πάντα. Πρέπει να μαγειρέψετε το λαζάνια πλάκες (αλλά αυτό διαρκεί μόνο λίγα λεπτά) και ετοιμάστε μια ελαφριά μπεσαμέλ. Εάν έχετε ένα Thermomix ή ένα παρόμοιο ρομπότ κουζίνας, μη διστάσετε να το χρησιμοποιήσετε για τη μπεσαμέλ. Θα απλοποιήσει πολύ το έργο σας.
Περισσότερες πληροφορίες - Μπρόκολο με μαγειρεμένο ζαμπόν