Cheesecake: χωρίς βάση μπισκότου

Επιδόρπιο8 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (46 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αυτή η συνταγή από cheesecake Χωρίς βάση cookie όπως η παραδοσιακή, είναι εξαιρετικά απλή και βγαίνει υπέροχη. Είναι ιδανικό να συνοδεύσετε με λίγο σιρόπι σοκολάτας (ή λιωμένη σοκολάτα) ή με μαρμελάδα (Σας προτείνω λεμόνι). Ωστόσο, η συνοδεία εξαρτάται από εσάς και το προσαρμόζετε στις προτιμήσεις σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επάλειψη τυριού, ιταλική μασκαρπόνη ή τυρί cottage. Είναι εξίσου πλούσιο.

Τσεισκέικ

Εκτύπωση συνταγής

Για πολλούς η βάση μπισκότου σε cheesecake περισσεύει, οπότε σε αυτή τη συνταγή θα την ετοιμάσουμε χωρίς αυτήν.

Τσεισκέικ
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 8
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 500 γρ. (2 μπανιέρες) επίστρωμα τυριών τύπου Φιλαδέλφειας, μασκαρπόνε ή τυρί cottage
  • 100 γραμμάρια ζάχαρης
  • 40γρ αραβοσίτου
  • 40γρ αλεύρι
  • Μεγάλο 4
  • 100 ml κρέμας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας ή εκχύλισμα βανίλιας
  • μαρμελάδα για γεύση ή / και σιρόπι σοκολάτας για να το συνοδεύσετε

Προετοιμασία

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με το μπλέντερ εκτός από τη μαρμελάδα.

  2. Σε στρογγυλή φόρμα αλειμμένη με βούτυρο ή λάδι, ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε στο φούρνο για 25-30 λεπτά στους 180ºC.

  3. Ελέγχουμε αν έχει γίνει, κάνοντας κλικ με μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο. Αν βγει καθαρό, είναι τέλειο.

  4. Συνοδεύστε με σιρόπι σοκολάτας και μαρμελάδα (κόκκινα φρούτα, βερίκοκο, λεμόνι ...), αν και με σαντιγί είναι επίσης ένα σκάνδαλο.

Εικόνα: groveparkinn


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Επιδόρπια για παιδιά, Συνταγές ψητές, Συνταγές τυριών

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

      Εικόνα κράτησης θέσης Maria Gonzalez Espinosa dijo
    πριν 13 χρόνια

    Μου αρέσει το cheesecake χωρίς βάση μπισκότων και είμαι παθιασμένος με την quesadaa. Νομίζω ότι αυτή η συνταγή είναι αυτή που έχω ψάξει εδώ και πολύ καιρό, αλλά έχω αμφιβολίες για τα συστατικά, όλα είναι καλά καθορισμένα εκτός από ένα που λέει 4 μεγάλα! !!! Υποθέτω ότι θα είναι αυγά, μπορεί κάποιος να μου διευκρινίσει αυτήν την ερώτηση ;;; Σας ευχαριστώ

    Απάντηση στη Maria Gonzalez Espinosa