Τα παιδιά λατρεύουν τα σνακ φτιαγμένα με αυτό ψωμί γάλακτος. Είναι πάντα μαλακό, η κρούστα είναι μόλις αισθητή και έχει μια ελαφρώς γλυκιά γεύση που είναι υπέροχη με μαγειρεμένο ζαμπόν, σαλάμι και πατέ.
Μπορείτε να φτιάξετε ένα μόνο καρβέλι, χρησιμοποιώντας έναν τύπο καλουπιού κέικ δαμάσκηνου ή μικρά muffins όπως αυτά που βλέπετε στη φωτογραφία. Θα πρέπει μόνο να αλλάξουμε τη διάρκεια του ψησίματος γιατί η διαδικασία που ακολουθεί είναι πάντα η ίδια.
Στη συνταγή θα δείτε τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε εάν χρησιμοποιείτε στερεή φυσική μαγιά - μπορείτε να δείτε πώς φαίνεται το δικό μου σε μία από τις φωτογραφίες. Εάν δεν έχετε τη μαγιά σας και θέλετε να το φτιάξετε με την παραδοσιακή ζύμη αρτοποιίας, σας προτείνω να συνεχίσετε αυτή η άλλη συνταγή -Μειώνοντας, εάν θέλετε, την ποσότητα ζάχαρης.
Περισσότερες πληροφορίες - Ψωμί γάλακτος, ζουμερά σνακ