Muffins πίτουρου σίτου, ένα συν ινών

Πρωινά και σνακ
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (5 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αυτά τα muffins πίτουρου σίτου είναι μια εξαιρετική επιλογή για να ξεκινήσετε την ημέρα γεμάτη ενέργεια. Θα παρατηρήσουμε επίσης ότι η ίνα που περιέχουν κάνει τη δουλειά της, με καταλαβαίνεις. Το πίτουρο σίτου από μόνο του είναι τεράστιο για φαγητό, αλλά σε αυτά τα muffins δεν θα παρατηρήσετε τη σκληρή του υφή.

Muffins με πίτουρο σιταριού

Εκτύπωση συνταγής

Με αυτά τα muffins από πίτουρο σίτου θα ευνοήσουμε περαιτέρω τον πεπτικό μας κύκλο χάρη στην επιπλέον περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες.

Muffins με πίτουρο σιταριού
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: πρωινό και σνακ
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 1/4 φλιτζάνι πίτουρο σιταριού
  • 3/4 φλιτζανιού αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1/8 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 αυγά
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα
  • 1/6 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1/8 φλιτζάνι μέλι
  • 1/2 φλιτζάνι σταφίδες

Προετοιμασία

  1. Πρώτα ανακατεύουμε όλα τα ξηρά υλικά από τη μια πλευρά, δηλαδή το αλεύρι, το πίτουρο, τη ζάχαρη, το αλάτι και τα διττανθρακικά

  2. Ανακατεύουμε όλα τα υγρά υλικά με τις σταφίδες και ενσωματώνουμε αυτή την κρέμα στο στεγνό μείγμα (μπορούμε να βάλουμε και αντικολλητικό χαρτί) Ανακατεύουμε καλά με τα καλάμια και αδειάζουμε αυτή τη μάζα σε λαδωμένα φορμάκια για μάφιν ή για cupcakes

  3. Είναι σημαντικό να γεμίσουμε τα φορμάκια μέχρι τα 3/4 της χωρητικότητάς τους, για να μην χυθεί η ζύμη κατά το ψήσιμο.

  4. Ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου.

Εικόνα: Λάθη


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Πρωινό και σνακ

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.