Σκαμόζα με ψωμί

La scamorza Είναι ένα είδος ιταλικού τυριού. Είναι κατασκευασμένο από αγελαδινό γάλα και μπορεί να έχει υπόλευκο ή καφέ εξωτερικό.

Η ιδιαίτερη και χαρακτηριστική του γεύση, διαφορετική από άλλα τυριά. Έχει ένα είδος λεπτού, βρώσιμου εξωτερικού στρώματος που το περιβάλλει. ναι είναι καπνιστό ότι ο "φάκελος" είναι σκοτεινός. Εάν όχι, θα έχει κρέμα χρώματος.

Αυτό το τυρί, ωμό, είναι απόλαυση. Χρησιμοποιείται επίσης σε πίτσες, calzone, ζυμαρικά και μαγειρεύεται ακόμη και στη σχάρα. Στη σημερινή συνταγή σας δείχνω παναρισμένο και τηγανητό. Αν είναι μια παράσταση ήδη ωμή, φανταστείτε το αποτέλεσμα μόλις το βάλουμε μέσα στο τηγάνι ...

Σας αφήνω τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε, με φωτογραφίες, ώστε να σας ενθαρρύνουμε να το προετοιμάσετε.

Περισσότερες πληροφορίες - Ζαμπόν και τυρί καλτσόνε


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Εκκινητές, Συνταγές ορεκτικών

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.