Αυτό το ορεκτικό που μιμείται το σούσι είναι πιο εύκολο να φτιαχτεί από ό, τι νομίζουμε και μας επιτρέπει να τρώμε ρύζι, μαγειρεμένο ζαμπόν (ή serrano) και ένα συστατικό όπως λαχανικά ή τυρί στο ίδιο δάγκωμα. Υπάρχουν άπειροι πιθανοί συνδυασμοί για να γεμίσετε αυτά τα ζαμπόν, θα σας δώσουμε δύο ιδέες.
1. Σε μια φέτα ζαμπόν απλώνουμε λίγο λευκό τυρί για να το απλώσουμε. Έχουμε ένα λεπτό στρώμα στην κορυφή του ρυζιού μαγειρεμένα, σεζόν με αλάτι και πιπέρι και στο ένα άκρο βάζουμε μερικά λεπτά αγγούρια. Τυλίγουμε το σούσι και το ψύχνουμε. Όταν είναι πιο συνεπές, το κόβουμε σε φέτες.
2. Μια άλλη επιλογή που ανανεώστε το κλασικό πεπόνι με ζαμπόν. Μόλις βουτυρωθεί η φέτα ζαμπόν, βάζουμε μια παχιά λωρίδα πεπονιού σε ένα από τα άκρα της. Περνάμε το ζαμπόν πάνω στα φρούτα και κόβουμε σε φέτες Για παράδειγμα, βάζουμε λίγο αβοκάντο ή ακτινίδιο σε κάθε σούσι. Το σημαντικό είναι να επιτευχθεί μια αντίθεση χρωμάτων και γεύσεων.
Εικόνα: Lovelyfood, Δείπνο,