Hoy os proponemos una empanada de salmón en conserva muy sencilla. Lleva también mejillones, pimiento rojo y tomate. Utilizaremos una lámina de hojaldre rectangular, de las que se venden en la zona de refrigerados.
Podemos servirla como aperitivo o como segundo plato. Gusta también a los niños, incluso a aquellos que no son muy fans del pimiento.
No dudéis en elaborarla siguiendo nuestras fotos del paso a paso. Se prepara en un momento y queda realmente rica.
Empanada de salmón y mejillones
Una empanada de salmón en conserva original y muy fácil de preparar. Utilizaremos una lámina de hojaldre rectangular.
Más información – Salsa de pimiento rojo