Empanadillas de atún con forma de sobre

Empanadillas con forma de sobre

Vamos a preparar unas empanadillas de atún divertidas por su forma y deliciosas por la masa y el relleno.

La masa es prácticamente como la masa de pan. Se hace con agua, harina, levadura fresca y un poco de aceite. El relleno es sencillísimo porque va en crudo. Para prepararlo sólo habrá que mezclar ingredientes.

Si no os apetece darle esa forma de sobre podéis hacerlas de la manera tradicional, formando discos con la masa y haciendo medias lunas.

Más información – Mini empanadillas de cabello de ángel


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