Empanadillas de chocolate y galleta

Vamos a hacer empanadillas dulces pero preparando nosotros mismos la masa. Es esta, la masa, lo que más me interesa de la receta de hoy ya que con ella podremos elaborar empanadillas dulces variadas.

Podemos rellenarlas de mermelada, de cabello de ángel o de esta original mezcla de anacardo, galleta y chocolate que os proponemos hoy. 

Las haremos fritas pero también podéis probar a hornearlas. Poned el horno a 180°. Cuando empiecen a dorarse estarán listas. 

Más información – Mermelada en el microondas


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