Hace un mes os enseñamos a hacer croissants caseros de chocolate, y hoy os dejo una idea para hacer unos enrollados muy parecidos en los que solo necesitarás 3 ingredientes: Hojaldre, chocolate y huevo. Ahh y un poco de azúcar glass para decorarlos. No te pierdas cómo hacerlos paso a paso.

Enrollados de chocolate con tan solo 3 ingredientes

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Parecidos a los croissants caseros de chocolate son estos Enrollados de chocolate con tan solo 3 ingredientes pero mucho más fáciles de hacer

Ángela

Cocina: tradicional
Tipo de receta: postre
Raciones: 8

Tiempo total::

Ingredientes

1 lámina de hojaldre (tipo Mercadona)
1 tableta de chocolate, el que prefieras y más te guste
1 huevo
1 cucharada de agua
Azúcar en glass

Preparación

Estira la masa de hojaldre sobre una encimera y córtala en 9 cuadraditos del mismo tamaño. Pon una onza de chocolate en el extremo de cada cuadrado y dobla la masa una vez haciendo un enrollado.
Pinta la masa con un poco de huevo batido con agua y dobla de nuevo para que se pegue.
Prepara una bandeja de horno con papel para hornear y ve colocando uno a uno cada uno de los enrolladitos de chocholate.
Deja que se horneen cuando el horno esté caliente durante 10 minutos a 180 grados y pasado ese tiempo, retíralos y ponles un poco de azúcar glass por encima.

¡A disfrutarlos!