Ensalada de aguacate y mango

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Por Ángela

Se trata de una ensalada muy fresquita y riquísima para el verano, especial para vegetarianos. ¿Quieres saber cómo se hace? La tendrás lista en pocos minutos :)

Ensalada de aguacate y mango

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La Ensalada de aguacate y mango es perfecta para los días de calor y además es muy fácil y rápida de hacer

  • Ángela
  • Cocina: tradicional
  • Tipo de receta: ensaladas
  • Raciones: 1
  • Tiempo total:

Ingredientes

  • Un aguacate
  • Un mango maduro
  • Nueces
  • Diente de león
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite
  • Vinagre de módena

Preparación

  1. Para esta ensalada es importantísimo que los ingredientes que utilicemos (el aguacate y el mango), que son los protagonistas, estén maduros y tengan mucho sabor. Parte el aguacate y el mango en tiras.

  2. Pon en un plato un puñado de hojas de diente de león y sobre él, el aguacate y el mango.

  3. Una vez lo tengas todo puesto, aliña con unas nueces, un poco de pimienta, sal, aceite y vinagre de módena.

 


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  1.   Normy dijo
    hace 10 años

    por favor,que ricooo!

    Responder a Normy