Ensalada de arroz con mayonesa

La facilidad de preparación de este plato lo hace ideal para aquellos momentos que no sabemos que dar a nuestros hijos, por ejemplo cuando están enfurruñados y parece no gustarles nada en ese momento.
En un pispás lo tenemos hecho: barato, delicioso y además es un alimento de gran aporte calórico.

Ingredientes

Arroz
Mayonesa
Lechuga

Preparación

Su preparación es tan sencilla que no hace falta dedicar mucho tiempo, incluso funcionaría para aquellos momentos que debemos improvisar un plato original.

Cocemos el arroz, la cantidad dependerá de los comensales.

Mientras, cortamos la lechuga en trocitos muy pequeñitos, no olvidar lavarla bien.

Una vez hecho el arroz lo apartamos y le quitamos el agua.

En un plato colocaremos una capa de lechuga troceada, a continuación una capa de arroz cocido, y por último una capa fina de mayonesa.

Servir el plato frío. Existe la posibilidad de adornar al gusto con otros ingredientes que podemos improvisar.

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