Ensalada de arroz con mayonesa

Preparación

1. Su preparación es tan sencilla que no hace falta dedicar mucho tiempo, incluso funcionaría para aquellos momentos que debemos improvisar un plato original.

2. Cocemos el arroz, la cantidad dependerá de los comensales.

3. Mientras, cortamos la lechuga en trocitos muy pequeñitos, no olvidar lavarla bien.

4. Una vez hecho el arroz lo apartamos y le quitamos el agua.

5. En un plato colocaremos una capa de lechuga troceada, a continuación una capa de arroz cocido, y por último una capa fina de mayonesa.

6. Servir el plato frío. Existe la posibilidad de adornar al gusto con otros ingredientes que podemos improvisar.