Ensalada de patata, con espinacas y arándanos

Ensalada con espinacas

Hoy preparamos una ensalada de patata llena de color, original y muy rica.

Es perfecta para el verano ya que, bien fresquita, está deliciosa. Se puede preparar con antelación por eso ideal para los días de playa.

Los arándanos son opcionales y se pueden sustituir por trocitos de cereza o por otra fruta de verano.

Más información – Pastel rústico con cerezas


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