Ensalada griega: el secreto está en el aliño

Aunque se llama «enslada griega» no sé si en Grecia tendrá los mismos ingredientes o si un griego la vería como algo auténtico. Lo que sí es verdad es que es toda una explosión de sabor mediterráneo y, como siempre, la podemos adaptar a nuestros gustos si hay algo que no nos gusta. La vistosidad de esta ensalada también está asegurada, pues la cantidad de colores que lleva es enorme. Καλή όρεξη! (Kalí óreksi! Es decir… ¡Que aproveche!)

Imagen: godine.co.uk


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