Espaguetis con guisantes y salmón

Como me gusta innovar, hoy os traigo unos espaguetis con guisantes y salmón, porque a la pasta se le puede poner casi cualquier cosa, que siempre va a quedar bien. Además, es un plato muy nutritivo, especial para personas que hacen dieta y para los deportistas asiduos.

Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de espaguetis, 100 gramos de guisantes congelados, 160 gramos de salmón ahumado troceado, tres cucharadas de nata y sal.

Preparación: primero cocemos la pasta al dente, en agua y sal al gusto y añadimos también los guisantes, cuando este hecha escurrimos y reservamos cuatro cucharadas del caldo de cocción.

Volvemos a colocar la pasta en la olla, junto con los guisantes, el caldo de cocción, la nata y el salmón, y removemos bien para que todo se mezcle adecuadamente, mientras lo cocemos durante unos cinco minutos.

Vía: Recetas y postres
Imagen: Mis recetas

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