Kuidas mulle meeldivad esmaspäevad, kui meil on lahedaid retsepte! Mul on väga magus hammas, teate seda ja sel nädalavahetusel olen pühendunud kokkamisele. Mida ma olen ette valmistanud? Väga väga eriline jogurtikook M & Ms-ga. Kas soovite teada, kuidas seda samm-sammult ette valmistada? Super lihtne! Ärge kaotage retsepti
Jogurti tort M & Ms üllatusega
Mida arvate sellest M&M-i üllatusega jogurtikoogi retseptist? See on sõrmede lakkumine
Nüüd on ainult ... Nautige seda palju !!
Retsept meeldis mulle ja nad oskavad väga hästi lastele retsepte panna
: ·)
kas sulle meeldib minu retsept? "
Koostis
Toatemperatuuril 80 gr võid
150 gr fariinsuhkrut
2 munad
150 gr jahu
1 tl Royal tüüpi küpsetuspulbrit
100 ml poolkoore piima
1 1/2 tl jahvatatud kaneeli
1 kooritud ja väikesteks tükkideks lõigatud õun
Toorjuustu jaoks:
Toatemperatuuril 80 gr võid
200 gr tuhksuhkrut või tuhksuhkrut
85 gr kreemjas Philadelphia juust
Ettevalmistus
Eelsoojendame ahju temperatuurini 170 ºC ilma ventilaatorita üles ja alla. Täidame koogikeste salve kapslitega. Klopi kausis võid koos suhkruga, kuni see seondub. Järgmisena lisame ükshaaval munad ja peksime hästi. Lisaks sõelume jahu koos pärmi ja kaneeliga ning lisame pool kausis olevale tainale. Lisa piim ja seejärel ülejäänud jahu ning sega korralikult läbi (ilma üle peksmata, et tainas ei oleks kõva!). Lisage hästi lõigatud õun ja segage kühvliga, kuni kõik on hästi ühendatud.
Jagame taina kapslitesse ja küpsetame umbes 20-25 minutit.
Sel ajal, kui koogikesi ahjus tehakse, valmistame toorjuustu. Sõelu kausis tuhksuhkur ja klopi võiga 1-2 minutit madalal kiirusel ja seejärel 4–5 suurel kiirusel, kuni või muutub valkjaks *. Lisame toorjuustu ja klopime, kuni see on nagu koor. Kui tahame kreemi värvida, on aeg värv lisada. Olen kasutanud Sugarflairi 'Deep Red'.
Eemaldame koogikesed ahjust ja laseme neil restil jahtuda. Kui see on külm, kaunista koorega kondiitritootekott. Olen õuna simuleerimiseks kasutanud Wiltoni 2D otsikut ning lisanud 'saba' ja mõned fondantiga tehtud lehed.
Näpunäide! Kui näeme, et tuhksuhkur võiga seondub, võime lisada supilusikatäie piima.