See magustoit on üsna delikatess. Sarapuupähklite, kreemide ja šokolaadide austajatele on see suurepärane maius. See on väga lihtne retsept ja peate lihtsalt kasutama želatiini tehnika, kus lõpptulemuseks on kalgendatud klaasid ilma ahju kasutamata.
teeme sooja piim sarapuupähklikreemiga ja kuhu lisame želatiini. Jääks vaid külmkappi tarretuma ja katta kiht šokolaad. See osutub maitsvaks, eks?
Kui teile meeldib seda tüüpi retsept, on meil repertuaar ideid sarapuupähklite või väikeste klaasidega magustoiduks:
- 400 ml sarapuupähklipiima
- 80 g fariinsuhkrut
- 100 g valget sarapuupähklikreemi
- 3 supilusikatäit vedelat karamelli
- 6 lehte neutraalset želatiini
- 125 g tumedat šokolaadi küpsetiste jaoks
- 4 supilusikatäit sarapuupähklipiima
- 2 peotäit tooreid sarapuupähkleid
- Täida suur klaas või väike kann külma veega. me viskame 6 želatiinilehte mõneks minutiks niisutada.
- Valmista tule toomiseks pajaroog. me viskame 400 ml sarapuupähklipiima, 100 g sarapuupähklikreemi, 80 g suhkrut ja 3 spl vedelat karamelli. Panime selle kuumutama ja eemaldame.
- Kui see hakkab keema, eemaldage ja lisage hüdreeritud želatiin ja hästi kuivendatud. Me eemaldame selle lahustamiseks kohe.
- Täida pokaalid ettevalmistatud kreemiga, lase soojeneda ja pane külmikusse kaks tundi selle tardumiseks.
- Kui need on valmis, valmistame šokolaadikreemi. Väikesesse kastrulisse panime 125 g tükeldatud šokolaadi kõrval 4 supilusikatäit piima.
- Panime selle tasasele tulele ja sulatame pidevalt segades. Kui see on valmis, katame klaasid selle kihiga šokolaadikreem.
- lahkume sisse hammustab sarapuupähkleid ja kaunistame tassid. Serveerime külmalt.
Ole esimene kommentaar