Jõulukommid: šokolaadivorst

Ettevalmistus

1. Pane umbes 150 grammi küpsiseid Thermomixi klaasi ja jäta ülejäänud varu. Purustage umbes 10 sekundit kiirusel 5. Eemaldage küpsised klaasist ja pange reservi.

2. Klaasi pesemata pane šokolaad tükkideks, munakollased, suhkur ja või. Programmeerige 3 minutit temperatuuril 70 kraadi ja kiirusega 1. Selle ajaga näete, et šokolaad on sulanud, kui näete, et sellest on natuke puudu, programmeerige veel 1 minut.

3. Haki kätega meie poolt broneeritud küpsised ja pähklid. Lisa need klaasi koos purustatud küpsiste ja šokolaadiseguga. Sega kõike 6 sekundit kiirusel 3.

4. Pange köögilauale kile ja valage kogu Thermomixi klaasi sisu. Vormi see käte abil silindriks ja sulge selle otsad nagu komm. Rulli see letile nii, et see oleks väga kõva.

5. Lase jahtuda, kuni näed, et šokolaad on tahenenud ja kui see on jahtunud, puista vorstile tuhksuhkrut. Mähi see uuesti tihedalt kilesse, nii et suhkur kleepuks ja jäljendab vorsti nahka.

6. Serveerimiseks eemalda läbipaistev kile ja lõika viiludeks. Suurejooneline!

7. Pane umbes 150 grammi küpsiseid blenderiklaasi ja jäta ülejäänud varu. Tükeldage ja kui olete need kätte saanud, jätke need reserveeritud.

8. Sulata šokolaad mikrolaineahjus või vesivannil ning seejärel sulata ka või. Kui olete mõlemad koostisosad sulanud, lisage samas segistiklaasis munakollased ja või ning segage kõik läbi. Lisa purustatud küpsised ja tükelda kätega broneeritud küpsised ja pähklid. Lisage need segisti klaasi ja segage kõike, kuni tainas on hästi segunenud.

9. Pange köögilauale kile ja valage kogu segisti klaasi sisu. Vormige vorst kätega silindriks ja sulgege otsad, nagu oleks see komm. Rulli see letile nii, et see oleks väga kõva.

10. Lase jahtuda, kuni näed, et šokolaad on tahenenud ja kui see on jahtunud, puista vorstile tuhksuhkrut. Mähi see uuesti tihedalt kilesse, nii et suhkur kleepuks ja jäljendab vorsti nahka.

11. Serveerimiseks eemaldage selge kile ja lõigake viiludeks.