10 lihtsat tomatiretsepti

Kas otsite tomati retseptid? Tomat on üks Vahemere koostisosi par excellence, see on põhiline kogu meie toidusedelis, sest kasutame seda aastaringselt, kuigi selle tõeline hooaeg on suvi. See aitab meid valmistage kastmeid, lisage meie roogadele värvi või andke meie salatitele rõõmu.

See on väga mitmekülgne ja kergesti valmistatav toit, peate lihtsalt valima hea tomati ja leidma, mida saate sellega valmistada. Noh, täna sina Anname 10 võimalust tomati valmistamiseks, nagu soovite. Kumba eelistate?

Hakklihaga täidetud tomatid

Need sobivad ideaalselt starteriks või starteriks. Oleme neile täitnud hakkliha Bolognese kastmes. Selleks oleme pannile pannud tilguti oliiviõli ja meil on praetud porgand, sibul ja väga hakklihakõrvits. Kui köögiviljad on pošeeritud, oleme lisanud hakkliha, natuke soola ja pipart. Lasime sellel küpseda umbes 20 minutit ja viimasena panime sellele veidi tomatikastet.
Tühjendage tomatid ja täitke need selle lihaga ning pange kõik 20 minutiks ahju gratiniks.

Grillitud tomat

Valmistage grillitud tomat koos teiste köögiviljadega, näiteks suvikõrvitsaga, ja see sobib suurepäraselt. Peate lihtsalt lisama natuke helbesoola ja tilguti oliiviõli. Yum!

Tomatisupp

Valmistage seda loodusliku tomatiga, see pole konserveeritud tomati maitsega midagi pistmist. Selle valmistamiseks vajate: umbes kaks supilusikatäit oliiviõli, hakitud sibulat, umbes 2 kilo värskeid tomateid, neljaks lõigatud, klaas omatehtud köögiviljapuljongit, mõned basiilikulehed, sool ja must pipar. Alustuseks tehke sibul pannil väheses õlis ja kui see on valmis, lisage tomatid vähese suhkruga, kuni need muutuvad püreeks. Lisage väike köögiviljapuljong ja viige see kõik läbi segisti. Kaunista mõne basiilikulehe ja väikese musta pipraga.

Tomatimahl

See on üks suve tähejooke. See aitab meil vedelikke asendada ja kuumusest taastuda ning see pole mitte ainult karastusjook, vaid ka meie keha tohutu toitaineallikas.

ratatouille

Ratatouille täidab meid vitamiinide ja mineraalidega. See sobib suurepäraselt eelroaks või mis tahes kala või lihaga kaasas olemiseks. Valmistage see tomati, pipra, sibula ja suvikõrvitsaga, kõik praetud madalal kuumusel ja see on maitsev.

gazpacho

Gazpacho on maitsev ja seda on lihtne valmistada. Ole kuumimate päevade üks värskendavaid roogasid. Tähtis on, et tomat oleks küps, et saaksite seda valmistada ja saada maitsvat maitset. Me jätame su maha meie Andaluusia gazpacho retsept mida sa kindlasti armastad.

Pa amb tomaca ehk leib tomatiga

Valmistage see hommikusöögiks, võttes viilu leiba, röstige seda krõbedaks ja hõõruge küüslauguküüs peal. Seejärel lisage tilk oliiviõli ja tilgake leiva peale tomat. Lisage veidi soola ja võtke see üksi või koos singiga. Lihtsalt maitsev.

Salmorejo

Põhiline Andaluusia roog, mis on maitsev. Valmistage see mõne hea kuubikuga Pürenee sinki, kõvaks keedetud muna ja röstitud leiba. Võite proovida kõiki meie salmorejo retseptid, sa armastad neid kindlasti.

Vardad

See on ideaalne, et olla osa kana- või lihavarrastest grillil. Parim on kasutada kirsstomateid, mida peate ainult pesema ja pistma vardadesse, alati koos paprika või seentega.

Tomatitarretis

Teine võimalus tomati valmistamiseks on rikkalik moos. See on eriline, mõrkjasmagus ja sobib suurepäraselt röstsaiade kõrvale. Ära igatse meie tomatimoosi retsept teha seda samm-sammult. sobib ideaalselt suupistete või röstsaiade kõrvale.

Kas saaksite rohkem mõelda tomatite retseptid sama isuäratav kui sa oled? Öelge meile kommentaarides see, mis teile kõige rohkem meeldib.

En Recetin: 3 väga tervislikku startijat