"Currusquillo" näib tuletavat või olevat sõna "coscurro" variant, sõna, mida kasutatakse tükk seisvat leiba, nende küpsiste krõbeduse või konsistentsi tõttu. Lisaks, abonendi vanaemade suus, «Cuscurruíto», selles lõunaosas tähendab see "krõbe". Samuti, need nii "koorikud" küpsised tuletavad meile meelde lapsepõlve ja korviga onu, kes neid tänaval ja rannas müüs, sama kuulus kui sultanad (kookospähkel ja muna) või see, mis müüs krevette saarelt ja suudmetelt Cadizi rannikul. Paljud teavad, millest räägitakse, ja teised avastavad selle, valmistades neid maiustusi.
Currusquillod
Need krõmpsuvad maapähkli- või currusquillo küpsised on ideaalne hommikusöök, et alustada päeva energiaga
Pilt: toiduvõrk
Seda retsepti nimetatakse mõnes osalevas linnas?
Tere Evajaramillo; Ma ei osanud teie öeldule kindlalt vastata. Cádizi lahe piirkonnas nimetatakse neid küpsiseid currusquilloseks. Mis alast sa räägid? Võib-olla keegi aitab meil mõistatus lahti mõtestada ... Täname, et lugesite!