Apelsinikana Hiina stiil

Carnes
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (16 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Võib-olla olete proovinud klassikat sidruni kana Hiina restoranidest. Kas saate selle muuta oranži vastu? See magusam puuvili aitab meil kana suplemiseks rikkalikus magushapus kastmes.

Apelsinikana Hiina stiil

Prindi retsept

Apelsini kana on üks kuulsamaid roogasid Hiina restoranides. Kui ka sulle meeldib, siis nüüd saad selle retsepti järgi ise valmistada

Apelsinikana Hiina stiil
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: liha
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 750 gr. hakitud kanarind
  • 1 muna
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1/2 tassi maisitärklist
  • 1 spl maitseainesegu (sool, pipar, cayenne, ingver)
  • õli

Kaste:

  • 1 ja 1/2 tassi vett
  • 1/4 tassi sidrunimahla
  • 1/3 tassi riisiäädikat
  • 3 spl sojakastet
  • 2 spl apelsinimahla
  • 1 tass pruuni suhkrut
  • 1 apelsini koor
  • mõni riivitud värske ingver
  • 3 spl maisitärklist
  • murulauk või murulauk
  • apelsiniviilud

Ettevalmistus

  1. Esimene asi on kastme valmistamine. Selleks segame kokku vee, sidruni- ja apelsinimahla, äädika ja soja. Me flirdime Maizenaga ja reserveerime.

  2. Valmista kanatainas. Sega omavahel jahu, maisitärklis ja maitseained. Kasta kanatükid muna sisse ja määri seejärel jahuseguga. Raputa üleliigne tainas maha ja varu. Kanakuubikud praeme kuumas õlis, et need ühtlaselt pruunistuks.

  3. Tõstame eelmise kastmevalmistuse tulele ja lisame suhkru, apelsinikoore ja ingveri. Lase podiseda, vajadusel lisa vett. Kui kaste pakseneb, lisa kana ja sega läbi.

  4. Serveerime hakitud talisibula või murulaugu, värskete apelsiniviilude ja vähese keedetud riisiga.

pilt: Kohaliku köögiblogi


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Kana retseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

2 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Mireya Higuera DIJO
    tagasi 12 aastat

    See retsept on väga hea, kuid see ei selgita, millal teine ​​pool suhkrust lisatakse, kontrollige seda ja kui saate selle mulle saata, tahan täna seda teha nii, nagu see mulle sobib. Aitäh.

    Vasta Mireya Higuerale
    1.    Alberto DIJO
      tagasi 12 aastat

      Korraga, kui kokkame!

      Vasta Alberto