Cádizi leib, peen martsipanikook

Magustoit
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (32 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Pan de Cádiz, nagu nimigi ütleb, on a martsipanist valmistatud leiva kujul küpsetatud magus maguskartuli ja puuviljataignaga. See on väga dekoratiivne tänu oma efektsele kujule ja värvilisele lõikele, mille suhkrustatud puuviljad talle annavad.

Cadizi leib

Prindi retsept

Kas te pole kunagi Cádizi leiba proovinud? Nautige selle retseptiga oivalist martsipanikooki kodust lahkumata

Cadizi leib
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 300 gr jahvatatud mandleid
  • 300 g tuhksuhkrut
  • suhkrustatud puuviljad
  • 2 munad
  • siirup
  • 2 röstitud maguskartulit

Ettevalmistus

  1. Kõige peale segame munavalged jahvatatud mandlite ja tuhksuhkruga, sõtkume kogu asja ühtlaseks taignaks.

  2. Järgmiseks võtame suhkrustatud puuviljad ja lõikame need õhukesteks ribadeks.

  3. Järgmisena eraldame eelnevalt ettevalmistatud taigna kolmeks võrdseks osaks

  4. Pikendame ühte osa ja asetame sellele pooled suhkrustatud puuviljade tükid.

  5. Järgmise osa segame kahe röstitud bataadi pudru ja veel veidi suhkruga.

  6. Viljadele määrime selle teise osa taignast

  7. Peal jaotame ülejäänud puuviljad

  8. Kata seinad ja kate kolmandiku taignast, andes sellele leiva kuju simuleerimiseks ovaalse kuju, tehes ka noa abil mitu soont.

  9. Järgmisena määrisime köögiharjaga siirupi leivale

  10. Panime Cádizi leiva 200 kraadini eelkuumutatud ahju kümneks minutiks keskmisele kõrgusele

  11. Seejärel aktiveerime grilli ja pruunistame pinda veel kümme minutit.

pilt: Wikimedia


Avastage muid retsepte: Pühad ja eripäevad, Laste magustoidud, Jõuluretseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

2 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   CHARIO DIJO
    tagasi 14 aastat

    Tahaksin teada, kuhu munakollased sisenevad

    Vasta CHARITO-le
    1.    Alberto Rubio DIJO
      tagasi 14 aastat

      Tere Charito, munakollased on nende sisestamiseks vabatahtlikud. Nendega võiks liituda maguskartulitaignaga.

      Vasta Alberto Rubio