The pommes hertsoginna Need on tüüpilisest Prantsuse kartulist valmistatud garneering. Esitatuna mägedena, mis meenutavad beseesid, on hertsoginna kartulid lõbus ja isegi pidulik viis liha- ja kalapoolte serveerimiseks lastele.
Retsept seisneb munade ja kartulite baasil valmistatud taigna valmistamises, mida hiljem küpsetatakse väikeste pilvede kujul, et need pruunistuksid ja väljast karge oleks.
Hertsoginna kartulid
Nautige seda prantsuse eelrooga, valmistades selle hertsoginna kartuli retsepti. Need meeldivad teile kindlasti!