Hiina leib, kas soovite, et see oleks keedetud või praetud?

Eelroad10 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (50 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Kas olete kunagi proovinud hiina leiba? See kindlasti meenutab teile natuke churros tainast. Kõigile neile, kes soovivad teada, kuidas seda valmistada, on meil retsept juba olemas ja see on väga lihtne. Muidugi on need praetud, nii et see ei ole dieediretsept ...

Hiina leib,

Prindi retsept

Kas olete kunagi proovinud hiina leiba? See kindlasti meenutab teile natuke churros tainast. Kõigile neile, kes tahavad teada, kuidas seda valmistatakse, nüüd

Hiina leib,
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Portsjonid: 10
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 300 gr kangust jahu
  • 20 gr pagaripärmi
  • 150 ml sooja piima
  • 1 supilusikatäis soola
  • 2 spl suhkrut
  • Oliiviõli praadimiseks

Ettevalmistus

  1. Lahusta pärm leiges piimas ning pane jahu soola ja suhkruga segatud kaussi. Lisa piim koos juba lahustunud pärmiga ja sõtku korralikult läbi. Sul peaks olema pehme ja kergelt kleepuv tainas. Venitage ja venitage uuesti, kuni saate selle tekstuuri.

  2. Kui see on käes, lase tund aega kerkida palli kujul.

  3. Selle aja möödudes pane köögilauale veidi jahu. Asetage taignapall ja vormige sellest rull, et luua hiina leiva kuju, nagu oleks see spiraal (või sarvesaia). Lõika 6-8 võrdseks osaks. Lase igal kuklil uuesti tund aega kerkida, kattes need puuvillase köögirätikuga.

  4. Seda tüüpi leiba võite võtta nii külmalt kui ka keedetud kujul. Kui kavatsete neid keedetult või aurutatult teha, pange veega potti, asetage sellele rest või auruti. Asetage leib restile ja kui vesi hakkab keema, alandage kuumust ja seadke see miinimumtemperatuurile. Katke ja ärge laske kuklitel vett puutuda. Nende küpsetamiseks kulub 30 minutit.

  5. Kui kavatsete neid praadida, vala pannile suur kogus päevalilleõli ja prae iga kuklit kuldseks. Seejärel nõruta need imava paberiga ja need on söömiseks valmis.


Avastage muid retsepte: Leiva retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Nidia DIJO
    tagasi 4 aastat

    Mida saame panna Hiina kukli sisse

    Vasta Nidiale