Kõik sortimendid jõulukommid kaasa võtma polvoroonid kuulus roscos de vino. Soovitame neid ka kodus valmistada, sest need on lihtsad ja meelelahutuslikud ning kuna kodus tehtav on märgatav. Kõige tavalisemad koostisosad ei saa olla ja magusa aniisi puudutus annab sellele väga erilise punkti. Ärge muretsege väikeste pärast, sest neid küpsetades on alkohol täielikult aurustunud ja ainult aroom jätab meid.

Jõuluveinirullid magusa aniisi puudutusega

Prindi retsept

Need magusa aniisiga jõuluveinisõõrikud on ideaalne hommikusöök jõulude ajal. Sulle meeldib see

Jõuluveinirullid magusa aniisi puudutusega

Roscos de vino navideños con su toque de anís dulce

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: hommikusöök

Aeg kokku:

Koostis

1 kg röstitud jahu
250g suhkrut
30 ml magusat aniisi
400 ml ekstra neitsioliiviõli
250 ml magusat veini
kaneel
40 g röstitud seesamiseemneid
sidruni kraapimine
tuhksuhkur tolmu tekitamiseks

Ettevalmistus

Kuumuta ahi 180ºC-ni.
Laota jahu alusele ja küpseta keskmisel temperatuuril, alandades ahju umbes 150 kraadini umbes 30 minutiks.
Samal ajal kuumutame oliiviõli tulel koos apelsinikoorega. Kui see hakkab keema, tõsta kõrvale ja lase jahtuda.
Pane kaussi või salatikaussi jahu ning lisa vähehaaval õli ja ülejäänud koostisosad; Me klopime hoolikalt, kuni saame homogeense massi. Laotame taigna taignarulliga tööpinnale või tööpinnale umbes sõrmejämeduseks ja ongi sõõrikud valmis.
Lõikame küpsisevormiga või klaasi servaga; väikese augu saab teha õunasüdamikuga.
Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga (küpsetuspaber) ja aseta sellele sõõrikud. Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures 20-30 minutit. Kui need on veel kuumad, võivad need tunduda pisut pehmed, kuid jahtudes kõvastuvad.
Tõsta sõõrikud ahjust välja ja puista üle suhkruglasuuriga.
Kui need on täielikult jahtunud, säilitame need õhukindlas anumas või purgis.

Pilt: guiarepsol

Recetín

Jõuluveinirullid magusa aniisi puudutusega