Jõulu-eelroogasid tuleb pakkuda keerukamalt nii et nad tabelis tähelepanu tõmbaksid. Isegi see, et see sisaldab igapäevaseid koostisosi nagu juust ja looduslik tomat, muudab see dekoratiivne külg eriliseks ja pühade jaoks sobivamaks. Sellepärast oleme otsustanud anda rikkalikule juustulauale naljaka jõulupuu kuju.

Juustulaud serveeriti jõulupuu kujul

Prindi retsept

Originaalne viis serveerida jõulude ajal eelroogasid erinevate juustudega

Tabla de quesos servida en forma de árbol de Navidad

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: eelroogasid
Portsjonid: 12

Aeg kokku:

Koostis

Erinevad juustud, mida saab kuubikuteks lõigata (cheddar, emmental, manchego, gouda, edam ...)
ürdid või salatilehed (rukola, lambasalat ...)
kirsstomatid
maitseained (õli, pipar, rosinad, moos ...)

Ettevalmistus

Lõika juustud tavalisteks kuubikuteks, veendudes, et need on kõik ühesuurused.
Suurel kiltkiviplaadil või juustuplaadil asetage juustukuubikud erineva pikkusega ridadesse, et saavutada puu kolmnurkne kuju. Kasutame iga rea puhul erinevat maitset, et muuta see atraktiivsemaks ja pakkuda külalistele korralikumat teenindust.
Juusturidade eraldamine täidetakse ürtide ja tomatitega.
Peal oleva tähe jaoks saame kasutada nii šablooni ja noa või spetsiaalse lõikuri abil lõigatud viilutatud leiba.

Arveid

Teie isiklik puudutus: saame oma puud maitsestada õlide, pipra ja mõne aromaatse ürtiga, mõne juustu jaoks moosiga...

pilt: Siis söödetakse

Recetín

Juustulaud serveeriti jõulupuu kujul