Ahjus valmistatud Paisana omlett. Jah, küpsetatud.

Eelroogad
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (22 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Ahi võtab meie köögis õnneks ja omal jõul aina suuremat tähelepanu. See on puhas, tervislik, sest selle valmistamiseks on vaja vähem rasva ja mugav. Aga, Kas teha kartulis omlett ahjus? Noh, see tuleb maitsev ja täiuslik. Ja kes poleks kunagi kartnud, et tortilla keeramine ei laguneks? Noh, see on üks ahju valmistamise eelistest. Mis veel saab kena kuldse tooni ja seda tehakse igal pool ühtemoodi. Võite teha selle ristkülikukujulises vormis ja lõigata pärast seda väikesteks ruutudeks või ümmarguseks, nii et sellel oleks traditsiooniline kuju. Proovige seda teha, te ei kahetse.

Ahjus tehtud maaomlett

Prindi retsept

Omleti valmistamine ahjus on selle retseptiga võimalik ja väga lihtne

Ahjus tehtud maaomlett
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 4-5 ilusat kartulit
  • 5 munad
  • 1 Cebolla
  • 1 rohelist paprikat
  • ½ punane pipar
  • 100 g riivitud chorizot
  • 80 g rohelisi ube
  • sal
  • oliiviõli.

Ettevalmistus

  1. Kuumuta ahi 170–180 kraadini

  2. Koori ja tükelda kartulid; Koori ka sibul ja haki peeneks.

  3. Tükelda paprika kuubikuteks; Keeda rohelised oad rohkes soolaga maitsestatud vees

  4. Kui see keema hakkab, ootame paar minutit ja jahutame kraani all

  5. Prae rohke õliga pannil kartulid koos sibula ja pipraga läbi

  6. Kui köögiviljad on valmis, kurna need ja tõsta suurde kaussi.

  7. Lisa oad, tükeldatud chorizo ​​ja sool.

  8. Klopi lahti munad, klopi kergelt lahti ja sega ülejäänud koostisosadega

  9. Tõsta see segu õliga määritud ahjukindlasse anumasse ja küpseta tortillat umbes 50–60 minutit, kuni see on täiesti kalgendatud.

  10. Kui pärast pooletunnist küpsetamist näeme, et see on liiga pruuniks tõmbunud, katame kõrbemise vältimiseks alumiiniumfooliumiga.

pilt: ettevõtja


Avastage muid retsepte: Eelroogad, Laste menüüd, Küpsetatud retseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

2 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Auri DIJO
    tagasi 13 aastat

    Retsept on suurepärane, aga mitu kraadi ahi läheb? Sest tund tundub liiga palju ...

    Vasta Aurile
    1.    Vicente DIJO
      tagasi 13 aastat

      Tere Auri, aitäh kommentaari eest. Ahju temperatuur on 170 ºC – 180 ºC. Aeg sõltub alati igast ahjust, kuid jah, umbes 50 minutit. Katke see alumiiniumfooliumiga, nagu retseptis pooleldi ütleb, kui see röstis palju. Lugupidamisega.

      Vasta Vicentele