Kana, köögiviljade ja vürtside fricassee oma maitse järgi

Ükskõik kui prantsusepärane retsept on ja ükskõik kui “lahe” on öelda, et täna sööme “fricassee”, on see roog kana köögiviljadega. Fricassee retsept viitab sellele lõika liha (linnuliha, küülik, sealiha, vasikaliha ...) paksudeks tükkideks ja pruunista need enne veini või puljongi ja mõne köögiviljaga küpsetamist õlis või võis. Erinevus hautise või muu omatehtud hautisega on see, et fricasseed ei keeta tasasel tulel ega nii kaua. Mõnes retseptis kiputakse kastet segama lahtiklopitud munaga. Roog on maitsev ja võime seda lõunasöögi ajal unikaalsena aktsepteerida. Fricassee teine ​​eelis on see Saame selle tehtud üleöö.

pilt: Naiselik


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Kana retseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.