(24 häält)
Laadimine ...
See on üks neist retseptidest, mille abil saame pärastlõunat meelelahutust veeta. Lapsed aitavad meil neid hea meelega teha Kodused sõõrikud.
Need on tema jaoks suurepärased. hommikusöök ja ka lõunaks. Säilivad väga hästi kilekottides (tõmblukuga) ja ka traditsioonilistes purkides.
Teine võimalus, mis teil on, on külmutage need. Nii on nad alati õrnad.
Nüüd, kui külm hakkab, tahad võib-olla neile seltsiks hea kuuma šokolaadi. Jätan teile meie ettepaneku: Pehme kuum šokolaad, kondenspiimaga.
Kodused sõõrikud
Traditsiooniline retsept meie hommikusöögi helgemaks muutmiseks
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: hommikusöök
- Portsjonid: 25
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 300g piima
- Nahk 1/2 sidrunist
- 100g suhkrut
- 2 paari kergitusaine kotikesi (kokku 4 kotikest, 2 igat värvi)
- 100 g oliiviõli
- 1 muna
- 200 g jahu ja see, mida tainas nõuab (umbes 400 grammi rohkem)
- Rohke õli praadimiseks
Ettevalmistus
Pane piim, õli ja sidrunikoor väikesesse kastrulisse. Lasime keema.
Kui see keeb, eemaldage see tulelt, lisage suhkur ja segage hästi.
Las see jahtub.
Eemaldame sidrunilt naha.
Teise kaussi panime 200 grammi jahu ja kergitusaine ümbrikud.
Me segame.
Lisa muna ja sega.
Nüüd lisame vedela osa, mille oleme reserveerinud.
Lisame jahu, kuni saame taigna, mille tekstuur võimaldab meil töötada ja sõõrikud vormida.
Lase seista umbes kaks tundi
Vormime sõõrikud ja jätame letile, vähesele jahule.
Prae sõõrikud rohkes päevalilleõlis läbi.
Me võtame need välja imavale paberile.
Ajasime need läbi suhkru ja lasime jahtuda.
