Kreeka salat: saladus on kastmes

Salatid
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (46 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Kuigi seda nimetatakse "Kreeka salat" Ma ei tea, kas Kreekas on sellel samad koostisosad või näeks kreeklane selles midagi ehtsat. Tõsi on see, et see on kõik Vahemere maitse lõhkemine Ja nagu alati, saame seda oma maitsele kohandada, kui on midagi, mis meile ei meeldi. The ilmekus sellest salatist on ka kindlustatud, sest selles on tohutult palju värve. Καλ! Όρεξη! (Kalí óreksi! Ma mõtlen ... Kasutage ära!)

Kreeka salat

Prindi retsept

Lihtne kreeka salati retsept, milles kaste annab sellele rikkaliku ja erilise puudutuse, et muuta see veelgi paremaks

Kreeka salat
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: salatid
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 kott segasalatit (puhas, pestud, kuivatatud)
  • 4 supilusikatäit musti oliive (kalamata in the vo)
  • 250 g tükeldatud fetajuustu (nõrutatud)
  • 100 g kirsstomateid
  • 1 lilla sibul
  • 1 pimiento rojo
  • 1 keskmine kurk
  • 2 supilusikatäis kappareid
  • 7-8 anšoovisefileed.

Vinegreti jaoks:

  • kuivatatud till
  • sal
  • 5-6 pipratera
  • ekstra neitsioliiviõli
  • äädikas.

Ettevalmistus

  1. Salatikaussi panime salatid põhja

  2. Lõika eelnevalt pestud kurk viiludeks (koos nahaga); Koori ja lõika sibul viiludeks

  3. Peske punane paprika, kuivatage, seemnetest eemaldage ja lõigake umbes 1 cm paksusteks viiludeks

  4. Poolitasime ka kirsstomatid (pestud ja kuivatatud).

  5. Panime need ja ülejäänud koostisosad salatikaussi.

  6. Vinegreti valmistamiseks paneme porterisse kooritud küüslauguküüne ja paar tera soola

  7. Purustame, lisame pipart ja jätkame purustamist

  8. Panime umbes kaks-kolm teelusikatäit kuivatatud tilli, valame peale umbes pool klaasi õli ja pool äädikat

  9. Emulgeeri kahvli abil, veidi kloppides

  10. Vala vinegrett salatile ja sega läbi

  11. Serveerime ja tarbime koheselt.

pilt: godine.co.uk


Avastage muid retsepte: Salatid, Laste menüüd, Taimetoiduretseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.