(45 häält)
Laadimine ...
Tänases postituses näitame teile, kuidas ehtsat hõrgutist valmistada: küdooniatarretis. Eriti seetõttu, et selle küdooniaga saame valmistada väga lihtsa eelroa, mis kunagi alt ei lähe.
Kudoonia- või kudoonipasta valmistamiseks vajame ainult kahte koostisosa: kudoonia ja suhkur. Meil peab olema ka veidi kannatlikkust ja hoolivust, sest on võimalik, et see toiduvalmistamise ajal pritsib ja see on ohtlik.
Kui see on tehtud, peame laskma jahtuda. Ja siis peame seda serveerima ainult mõne tükikese leiva ja meie omaga lemmikjuustud.
Kui teil on võimalus, proovige seda. See võib olla üks teie seast eelroogasid aastavahetuse õhtusöögist.
Kudoonia liha, ideaalne aperitiivina
Traditsioonilise retseptiga valmistatud maitsev eelroog: kudooniapasta.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: aperitiivid
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 2 kilo küdooniat (kord puhastatud kaal - seemneteta, kuid koorimata
- 1400g suhkrut
- Juust
- Leib
Ettevalmistus
Kudooniaid pestakse hästi ja hakkime koorimata tükeldama ja eemaldama keskosa.
Panime need suurde kastrulisse (minu puhul potti)
Valame kogu suhkru hakitud kudoonia peale.
Segame ja paneme tulele.
Lasime aeg-ajalt segades küpseda.
Kui kudoonia on hästi küpsenud, pehme, purustame selle segistiga.
Jätkame küpsetamist ja segamist. Olge ettevaatlik, sest sel hetkel võib see pritsida ja see põleb.
Peame seda küpsetama, kuni see omandab meile meeldiva värvi ja tekstuuri.
Me paneme selle hoolikalt tupidesse või mõnda muusse konteinerisse, kus me tahame seda hoida. Parem ikka, kui sellel on kate.
Las see jahtub.
Kudooniaga eelroa valmistamiseks peame mõnele leivaviilule panema vaid mõned tükid ja peale panema oma lemmikjuust.
Arveid
Valmistamisaeg on ligikaudne.[br]Igas etapis tuleb mitu korda segada. Ja olge ettevaatlik, sest kui see on purustatud, siis see pritsib ja me võime end põletada.
Rohkem informatsiooni - Keetmisnõuanded: kuidas juust värskena kauem püsida