Armastusega keedetud Manchego pisto

Traditsioonilised toidud maitsevad hästi, sest neid valmistatakse lootuse ja kannatlikkusega. Paljud on hautised, mille koostisosi tuleb maitsvate ja järjepidevate roogade saamiseks mitu tundi haududa, näiteks tüüpiline köögivilja ratatouille La Manchast.

Koostisosad erinevad piirkonniti ja aastaaja järgi, kuna see oli vana roog, valmistati seda tolleaegsete köögiviljadega ja neid hoiti käsitsi aias. Tavaliselt on selles sibul, tomatid, suvikõrvits ja paprika. Mõni lisab baklažaani või kartulit.

Ratatouille on väga mitmekülgne roog. Esimesena serveeritakse, see on ka suurepärane garneering liha ja kala jaoks peen kaste munade, pasta, riisi ja kuskussi juurde.

Pilt: Comidacaseraonline


Avastage muid retsepte: Retseptid köögiviljad

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.