Mehhiko oakaste kastmiseks või kaaslaseks?

Kastmed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (23 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Kui teile meeldib Mehhiko köök ja teie keha küsib kastet, võtke arvesse see lihtne retsept mustad oad. See pole meie kaste kontseptsioon, kuna see on pigem picadillo või pipirrana. See on tegelikult traditsioonilise «pico de gallo»Kuid lisandiks oad ja värvilised paprikad. Kui teile see nii vürtsikas ei meeldi, jätke jalapeño vahele. Nõuanne: Pidage meeles, et kui midagi suus sügeleb, ei lahenda vedeliku joomine probleemi, vaid süvendab seda, sest see levitab osakesed kogu suu pinnale. Võtke midagi muud, erineva maitsega (näiteks magus) et nii saate kergendust.

mehhiko oad

Prindi retsept

See Mehhiko oakaste sobib suurepäraselt paljude roogade ja eelroogade kõrvale. Nautige neid Mehhiko maitseid selle retseptiga kodust lahkumata

mehhiko oad
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: salsad
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 purk musti ube, loputatud ja nõrutatud
  • 1 kollane paprika, tükeldatud, seemnetega
  • 1/2 punast paprika, tükeldatud, seemnetega
  • 3 pirnitomatit, kuubikuteks lõigatud
  • 1/2 punast sibulat, hakitud
  • 1 jalapeño pipar, hakitud
  • 1 sidrun, pressitud ja koor riivitud
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 1 supilusikatäis mahedat oliiviõli
  • Soola ja pipart maitse järgi
  • hakitud värske cilantro

Ettevalmistus

  1. Sega suures kausis mustad oad, kollane ja punane paprika, tomat, punane sibul ja jalapeño (olge ettevaatlik, et te ei paneks käsi silma! Peame need kohe ära pesema ja ärge unustage, et need on seemned, kus vürtsikus on kontsentreeritum).

  2. Sega väikeses kausis kokku sidrunimahl ja -koor, küüslauk ja õli. Lisa 1. etapi koostisosad ja sega ühtlaseks katmiseks. Jätame külmkappi umbes 8 tunniks, eelistatavalt üleöö. Maitsed vajavad aega, et kokku tulla.

  3. Enne serveerimist maitsesta soola ja pipraga ning sega hulka hakitud värske koriander. Serveeri nachodega või grillitud liha või kala lisandina.Maitsev!

Kujutis ja mugandus: pastrigaas


Avastage muid retsepte: Kaunviljade retseptid, Kastmed

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.