Sinepi-, mesi- ja sidrunikaste meie salatite jaoks

Sest tervislik toitumine võib olla ka rõõm. riietumine salatites on oluline roog lõpuni viimistleda, vastasel juhul on see mõnikord üsna mahlane. Kuid selliste kastmetega, nagu täna valmistame, saab lihtsast luchugase segust suurepärane delikatess.

Seda kastet võid kasutada tomatitel, viilutatud kurgil või segada kõik kokku ja luua oma lemmikainetest meelepärane salat.

Sinepi-, mesi- ja sidrunikaste meie salatite jaoks

Prindi retsept

See sinepi-, mee- ja sidrunikaste annab täiusliku puudutuse igale salatile

• Ángela

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: salsad
• Portsjonid: 8

• Aeg kokku:

Koostis

• 180 ml looduslikku sidrunimahla
• 2 spl. mesi
• 2 tl. sidrunikoor (ainult kollane osa)
• 2 tl. Dijoni sinep
• 80 ml EV oliiviõli
• 2 tl. hakitud murulauk
• 2 tl. hakitud värske till
• 2 tl. hakitud värske petersell
• Sool ja värskelt jahvatatud must pipar

Ettevalmistus

1. Meil on sidrunid pressitud, ürdid hakitud ja ülejäänud koostisosad käepärast.

2. Pane mahl, mesi, sinep ja sidrunikoor puhtasse kaanega klaaspurki (ainult koore värviline osa, et see kibe ei läheks).

3. Lisa maitseks ürdid, sool ja pipar ning vala õli. Panen purgi kinni ja loksutan korralikult, kuni emulgeerub ja kõik on integreerunud.

4. Seda kastet saate hoida potis hoitud külmkapis kuni nädala ja kasutada salatite jaoks vajalikku kogust.

Märkus: Kavandatud maitsetaimi saab asendada teiste teile meeldivate ravimitega, nagu majoraan, tüümian (tavaline või sidrun), salvei ... Mängige nendega ja saate maitsvaid sorte.

Kujutis ja mugandus: katiescucine